学习胖东来经验 中百集团自主开展门店调改
来源:上海证券报·中国证券网
上证报中国证券网讯 7月9日,中百仓储超市公司对门店调改进展进行说明。公司负责人表示,在深入了解、学习胖东来后,目前已启动首批门店调改工作,相关工作将由中百方面自主进行。在完成首批两家店调改后,计划年内对武汉区域三分之一的门店分批调改。
据介绍,中百仓储超市关山光谷店已于7月7日正式启动调改,黄浦路店也将于7月12日全面闭店调改。中百仓储超市公司负责人表示,本次两家门店的调改将全部由中百方面的人员进行。此举也意味着,尽管同样师从胖东来,但中百集团的“调改”并未沿用步步高和永辉的模式,而是采取了以我为主的策略。此前,两家被胖东来“爆改”的商超品牌的调改均为胖东来团队主导、相关方配合的模式。
在操作层面,中百集团在包括员工保障、商品结构等多个方面,借鉴胖东来的“爆改”经验。中百仓储超市公司负责人介绍,首批两家参与调改的门店将进行大规模的商品调整,预计将减少六千多种产品,并更换80%原有商品。
除了自主调改的模式,中百方面还计划扩大调改的范围。公司方面表示,正在对武汉市内的门店进行评估,并计划在首批两家门店调改完成后,分批启动对市内其他门店的调改。
据了解,中百仓储首批两家调改门店均采取闭店调改的模式,在7月下旬恢复运营后,还将根据门店实际运营情况持续调改。
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