8月2日晚间，牧原股份（002714.SZ）率先交出了上半年成绩单。

　　根据半年报数据，牧原股份上半年实现了营业收入568.66亿元，同比增长9.63%；归母净利润为8.29亿元，同比增长129.84%；扣非归母净利润为8.79亿元，同比增长131.53%。

　　对于扭亏为盈的主要原因，牧原股份在同日进行的半年报交流会上表示，公司生猪出栏量、生猪销售均价较去年同期上升，且生猪养殖成本较去年同期下降。

　　值得注意的是，在养猪业务终于实现盈利的情况下，牧原股份的屠宰肉食业务还处于亏损阶段。

　　“屠宰上半年大概亏损5亿元，一季度和二季度的亏损金额差不多，这个水平没有达到我们的预期，希望下半年在这个基础上能够有更好的表现。其实这两年并没有出现什么新的问题，一直在解决以往提过的问题。内部是运营的问题，外部是客户总量带来的开工率问题以及客户结构带来的产品结构和附加值问题，这将是未来几年屠宰板块的核心工作。”牧原股份董秘秦军在半年报交流会上表示。

　　单季盈利同比增长302.9%

　　数据显示，牧原股份在今年一季度的时候仍亏损24.59亿元，但在第二季度却实现了单季盈利34.84亿元，同比增长302.90%。

　　从公司生猪出栏量、生猪销售均价来看，牧原股份上半年累计销售生猪3238.8万头，同比上升7.03%；商品猪销售均价从年初的13.84元/公斤上涨到了6月的17.73元/公斤，涨势持续了6个月，同比上升28.29%。

　　另一方面，牧原股份的生猪养殖成本正在持续下降。截至6月，牧原股份生猪养殖完全成本已由年初最高的15.8元/公斤降至接近14元/公斤，为2023年以来的最低水平。

　　据了解，牧原股份生猪养殖完全成本的下降过程中，生产成绩改善及期间费用降低贡献60%左右，饲料成本下降贡献40%，预计后续生产成绩改善在整体成本下降中的占比会进一步提升。

　　秦军表示：“相信下半年降本贡献比例应该还会继续往这个方向变化。下半年的降本主要在健康管理措施的逐步落地和见效。与此同时，最近这半年公司在持续推进一线的薪酬管理方案以及细化的技术方案落地。目前来看，整体趋势是不错的。大家能看到我们继续朝着年初提出的目标去努力。”

　　“成本控制对于猪企而言，是应对市场价格波动、巩固企业竞争力的关键举措。通过实施精细化管理、技术革新、规模化生产等策略，企业能够有效降低饲料成本、提升养殖效率，从而在价格低迷期仍保持盈利潜力，增强市场波动下的财务韧性。”中国矿业大学（北京）管理学院硕士生企业导师、中亲农有限公司总裁支培元在接受《华夏时报》记者采访时表示。

　　屠宰业务亏损约5亿元

　　不容忽视的是，在牧原股份养猪业务终于实现盈利的情况下，屠宰肉食业务还处于亏损阶段。

　　半年报数据显示，上半年牧原股份的屠宰、肉食产品收入99.81亿元，同比增长15.06%，占营业收入的17.55%，亏损在5亿元左右；毛利率下降至-0.42%，同比减少1.41个百分点。

　　据了解，截至2024年6月末，牧原股份共投产了10家屠宰厂，投产产能为2900万头/年，2024年上半年公司共计屠宰生猪541.5万头。

　　“我们希望随着利用率的提高，带来的客户结构和产品结构的变化。这需要整个屠宰肉食的销售团队、市场团队以及运营团队可能要通力合作。”秦军表示。

　　牧原股份方面表示，公司会通过加强对销售人员的培养，持续开拓销售渠道，提升客户服务能力；其次，公司会持续优化客户结构及产品结构，深挖客户需求，提高分割品占比，增强盈利能力；同时，公司会加强内部销售、生产、运营团队的协同，提升运营效率。

　　尽管屠宰业务拖了后腿，但牧原股份报告期内的财务状况已明显好转。不仅经营活动产生的现金流量净额同比增长超1582%，资产负债率也在进一步下降，截至二季度末为61.81%，较一季度末下降了1.78个百分点。

　　从借款结构来看，牧原股份的长期借款在上半年处于逐季增加的状态，从2023年末的98.63亿元增至6月末的111.23亿元，但第二季度末的短期借款比第一季度末减少了76.48亿元，为431.52亿元。

　　对此，秦军表示，牧原股份根据银行的授信投放做出了一定调整，但是总的方向先是降低总的杠杆水平，然后再调结构。

　　“猪企坚持降负债的战略是明智之举，它有助于企业在行业回暖期巩固基础、增强实力，为未来的长远发展奠定坚实基础。”中国城市发展研究院农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅告诉《华夏时报》记者，在行业回暖但风险犹存的背景下，是企业为保持稳健经营、增强抗风险能力而采取的必要措施。在经历了长时间的行业低迷和亏损后，猪企普遍面临高负债率的困境，这不仅增加了企业的财务成本，还可能影响企业的信用评级和融资能力，限制其发展空间。因此，通过降低负债总量，猪企可以减轻财务压力，提高盈利能力，为未来的扩张和发展奠定坚实基础。