上证报中国证券网讯富祥药业10月11日晚间公告，公司的“短柄镰刀菌在生产菌丝体蛋白中的应用”于近期获得国家知识产权局颁发的发明专利。

　　富祥药业表示，根据发表在生物工程学报的《未来食品的低碳生物制造》（2022，38[11]：4311-4328），镰刀菌是得到广泛应用的发酵生产微生物蛋白的丝状真菌，其生产的菌丝蛋白相比酵母、细菌等单细胞蛋白更加味美，并且具有类似肉质的组织结构。同时，其含有的丰富可食性粗纤维有助于人肠胃消化，是一种能够满足于现代人营养需求的肉类代用品。

　　近年来，公司基于医药行业多年来积累的优势资源，拓展了合成生物学微生物蛋白业务，已成为国内首家实现丝状真菌蛋白吨级产业化的企业。公司开发了具有完全自主知识产权的新型生产菌株——短柄镰刀菌，经中国轻工业联合会鉴定委员会鉴定，“短柄镰刀菌发酵生产微生物蛋白关键技术及工业化应用”项目整体技术达到国际先进水平，其中微生物生产高质量蛋白菌种选育技术达到国际领先水平，一致同意通过鉴定，并建议加大推广应用力度。

　　近日，公司取得“短柄镰刀菌在生产菌丝体蛋白中的应用”的发明专利，符合公司发展战略规划，有利于提升公司在微生物蛋白业务领域的核心竞争力，巩固、扩大领先地位，形成知识产权优势，为公司在全球市场竞争中获得有利地位，推动公司实现可持续发展和行业引领。目前，该技术已在公司实际生产中得到应用，预计不会对公司当前经营状况产生重大影响，但对公司业务发展和未来生产经营具有积极影响。（黄浦江）