本报记者丁蓉
广东省云浮市新兴县毗邻珠江三角洲，这座粤西的小县城，孕育了黄羽肉鸡出栏量全国第一、生猪出栏量全国第二的现代农牧企业集团——温氏股份。
近日，《证券日报》记者来到温氏股份走访调研，感受科技赋能之下养殖业的全新变化。养殖场内，无人驾驶运输车辆穿梭往来；猪舍“智慧空间”里自动环控设备、自动供料系统、粪便处理系统、智能监控系统、数据分析平台、各类智能机器人等轮番“上岗”，物联网、大数据和人工智能等技术的运用让养殖效率大幅提升。在养殖业最核心的育种环节，温氏股份也连连取得重要突破，打造畜禽种业的“中国芯”，走出一条高质量发展的路子。
温氏股份董事、总裁黎少松在接受《证券日报》记者采访时表示：“温氏股份始终保持对最先进技术的敏锐性，在自身开展研发工作的同时，还从外部引进技术，与科技企业展开合作，探索人工智能技术在养殖行业的应用等。养殖行业的高质量发展离不开科技赋能，温氏股份将积极探索和实践，努力成为中国农牧行业发展新质生产力的先锋。”
节省成本提高饲养效率
通过温氏股份研究院的监控大屏幕，可实时看到养殖场每一个角落的运行情况，清洗机器人、赶猪机器人等有条不紊地工作。
在温氏股份的鸡舍、猪舍里，自动环控设备可精确调节室内温度和湿度；自动供料系统可以实现定时、定量精准饲喂，无需饲养人员进入猪舍喂料；自动清粪设施采用传送带清粪方式，将粪污装入专用车辆转运至粪污无害化处理厂集中处理。
“通过对投喂、光照、通风、控温、饮水、清粪的自动化控制，可以减少饲料浪费，大幅节省成本，加强环境保护，提高饲养效率。”温氏股份党委书记、副总裁、董秘梅锦方在接受《证券日报》记者采访时表示，“公司还通过持续监测鸡舍、猪舍的温度、湿度、光照、供水等变化数据，来分析影响鸡、猪生长的因素，并不断调整优化这些因素，为鸡、猪的健康生长提供最适宜环境。”
在温氏股份的“智慧养殖”模式下，一名工作人员足不出户就可以通过手机或电脑管理上千头猪。
温氏股份的主要产品为肉鸡和肉猪。从最初的个体养鸡场，经过40年的努力提升，温氏股份目前年出栏肉鸡、肉猪数量位居行业前列，已经成长为跨地区现代农牧企业以及畜禽养殖领域的龙头、链主。
今年上半年，公司销售肉鸡5.48亿只，占同期全国家禽出栏76.0亿只的7.21%，在同行业上市公司中排名第一；销售肉猪1437.42万头，占同期全国生猪出栏3.64亿头的3.95%，在同行业上市公司中排名第二。
连续6年研发投入均超5亿元
“下决心把民族种业搞上去”的标语，挂在温氏股份总部研究院醒目的位置。据悉，我国是世界最大的猪肉消费国和生猪生产国。在国内粮食安全重要性被持续强调的背景下，种业的重要性也日益突出。育种基因芯片是基因组选择的关键工具。在温氏股份的育种实验室内，摆放着一排公司研发的“猪芯片”。
“这是我们自主研发的‘温芯2号’猪基因育种芯片。”公司一名工作人员向《证券日报》记者介绍，除了瘦肉率高之外，好的种猪应该吃得少、长得快。通过基因芯片技术，只需要在刚出生的小猪耳朵上取一滴血，便可通过“猪芯片”判断其未来长得快不快、瘦肉率高不高、繁殖能力强不强。这能够大幅缩短育种时间，提高选种的准确度，大幅降低选育成本。
据悉，在种猪方面，温氏股份在2018年将猪基因育种芯片规模化应用于企业现场育种，并培育出8个专门化品系和2个高效瘦肉型猪新品种，保障了我国种猪产业的战略安全。在种鸡领域，温氏股份建立了黄羽鸡育种基地，是国内掌握优质鸡遗传资源最多的单位之一。
近日，温氏股份与拉索生物宣布，基于国产自主研发平台，共同开发出国产固相猪育种芯片PorcineWENS100K，这一“猪芯片”的设计、生产、制造环节100%在国内完成，具有完整的国产自主知识产权，产品的检出率、一致性等核心技术指标达到世界领先水平。
在温氏股份研究院中心的实验室中，工作人员夜以继日地开展研发工作。正是数十年如一日坚持研发攻坚，使得温氏股份在自动化养殖、生物育种、数字化管理等方面走在行业前列。
“自1983年创业以来，公司就持续致力于用科技赋能养殖业，保持高投入，不断向着更低的成本、更优的质量进发，推动传统养殖向现代养殖转型升级。”黎少松表示。
温氏股份今年上半年研发投入3.01亿元，同比增长15.34%。过去6年（2018年至2023年），温氏股份每年的研发投入都在5亿元以上。
温氏股份建立了紧密型“产学研”研发体系，与华南农业大学、南京农业大学、中国农业大学、中山大学等多所院校和科研院所建立紧密型“产学研”合作关系。通过合作，温氏股份研究院开展了畜禽育种、营养、防疫和环保等领域基础性、关键性和前瞻性的技术研究与储备，各事业部及其下属单位配套开展应用型研究或新技术、新成果转化。
“智慧养殖是大势所趋。企业与科研机构紧密结合，在畜禽育种、营养配方、疾病防治、养殖环保等相关技术领域加速成果转化，将进一步推动养殖产业向数字化和智能化方向迈进，实现养殖产业的高质量发展。”中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜在接受《证券日报》记者采访时表示。
