如何看待代糖、果葡糖浆等对白糖的替代?中粮糖业回应
来源:新京报
4月29日,中粮糖业发布投资者交流会议记录。有投资者提问“公司如何看待代糖、果葡糖浆等对白糖的替代?”对此,中粮糖业回答:“客观来说,代糖等对食糖消费有一定程度影响。在近年消费疲软、成本高企等多重压力下,部分终端客户通过调整配方,即提高代糖或果糖使用量的方法来降低成本。公司将持续关注代糖的动态与消费趋势,分析对食糖消费行业、公司具体业务带来的影响,进行前瞻性判断与分析。在公司战略规划进程中,也会充分考虑包括代糖产业在内的多方因素影响的可能性。”
中粮糖业表示:“随着食糖科学知识的普及,消费者重新了解食糖,客观对待食糖,意识到食糖对人体健康的重要作用,‘君子爱糖、取之有度’‘少吃糖、吃好糖’观念深入人心。与此同时,监管部门不断加强对化学合成甜味剂的管理,推行食品质量市场准入制度,消费者也逐步意识到长期食用代糖给身体健康带来的风险,食糖消费回归正常水平。”
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