在中国西北的甘肃省，天水市因一道地道的美食——麻辣烫而意外地走进了全国人民的视野。这不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化和经济的碰撞。甘肃麻辣烫的热潮不仅带动了天水的旅游业，更让位于兰州的丽尚国潮（600738.SH）可能会遇到业务增长的新机遇。

　　甘肃麻辣烫以其独特的风味和制作工艺，短时间内在各大社交平台上爆红，成为了一道互联网时代的“网红”美食。抖音上关于“甘肃麻辣烫”的话题播放量超过了惊人的13.5亿次，显示出了人们对这道地道美食的极大兴趣。

　　近期，甘肃麻辣烫火热“出圈”，为了接住、接好这一轮流量“密码”，宣传甘肃文旅，推介甘肃美食，兰州广播电视台联合天水、酒泉、嘉峪关、张掖、金昌、武威、白银、临夏、甘南、定西、陇南、平凉、庆阳等全省13个市（州）融媒体中心共同推出“甘肃麻辣烫集体‘出战’”融媒体联动直播，以一碗热辣滚烫的麻辣烫为媒，全面展现甘肃各地特色美食和优质文旅景点。

　　携程数据显示，近一个月（2月12日至3月12日），携程社区中关于天水旅游、天水麻辣烫相关攻略的内容快速增长，目的地为甘肃天水的整体旅游订单量同比增长超两成，其中酒店订单同比增长超四成，门票订单同比增长超4倍。天水的搜索量较去年同期增长超1倍，天水因此成为了一个新兴的旅游热点。

　　在这股热潮的带动下，丽尚国潮的兰州百货作为一个综合性的商场，其兰州商场、酒店地处兰州中山桥核心商圈，是集货零售、餐饮娱乐、酒店休闲于一体的中高端综合性商场，经营精品超市、中高端名品百货、时尚特色的轻餐饮和商务酒店，商贸百货零售业务经营模式以联营为主，自营和租赁为辅的方式经营管理，未来业务都有望受到积极的影响。

　　这不仅因为兰州商场、酒店地处兰州中山桥核心商圈，具有优越的地理位置，更因为它能够为游客和当地居民提供一站式的购物和休闲体验。在甘肃麻辣烫的带动下，客流量的增加将直接推动兰州百货的销售增长，进而带动丽尚国潮的整体业绩提升。

　　丽尚国潮的业绩报告显示，2023年上半年，兰州商贸百货零售业务实现营业收入7530.48万元，同比增长1.93%；毛利率为44.58%，同比增长5.27百分点。其中商业管理业务实现营业收入2103.63万元，同比增长123.99%；毛利率为14.55%，同比增长11.48百分点。这表明，丽尚国潮在专业市场管理和商贸零售业务方面具有一定的竞争优势。在甘肃麻辣烫的流量红利下，公司有望进一步提升其市场地位和品牌影响力。

　　此外，天水麻辣烫的流行还可能带动当地其他相关产业的发展，如农业、食品加工和物流等。这对于促进地方经济的全面发展具有重要意义。同时，这也为丽尚国潮及其旗下的兰州百货提供了更多的合作和发展机会。

　　总而言之，甘肃麻辣烫的流行不仅是一次美食的盛宴，也是一次地方文化和经济的盛会。丽尚国潮作为这次热潮中的受益者，其未来的发展值得市场和投资者的期待。随着甘肃麻辣烫的持续热度和天水旅游业的进一步发展，丽尚国潮有望实现更加多元化和可持续的发展战略，为公司带来更加广阔的发展前景。（CIS）