中炬高新聚焦高鲜酱油,持续迎合新趋势 现在是布局好时机!
我国酱油市场规模稳步提升,由 2011 年的 299.94 亿元增至 2022 年的
658.57 亿元,CAGR 约 7.41%。细分品类中高鲜酱油景气度较高,2023 年
行业规模接近 200 亿,2018-2023 年 CAGR 达 11%,高于行业整体增速。中
炬高新率先布局高鲜酱油品类,有望享受品类增长红利。另外公司积极完
善零添加、减盐产品矩阵,持续迎合健康化趋势。
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