6月29日至7月2日，为庆祝香港回归祖国27周年，以“万千气象看中华”为主题的“维园庆回归”活动在香港维多利亚公园启幕，江西省盐业集团股份有限公司（以下简称“江盐集团”）受邀参加活动。

　　“这不是我们家一直吃的荷花盐吗？原来它来自江西。”走进江西展区，江盐集团的晶幼盐和荷花盐引起不少人的注意。香港市民看到熟悉的食盐品牌颇感亲切，纷纷合影留念。

　　据悉，江盐集团已为香港稳定供应高品质食盐二十余年，占香港市场中国内地食用盐进口量的近七成。江盐集团董事长胡世平介绍，香港回归伊始，优质的江西井矿盐通过严格的食品安全检测走进香港市场，丰富了香港的味道。如今，香港各大商超、食杂店、餐饮终端，销售或使用的部分食用盐，原料就来自江盐集团。

　　作为国家重点食盐定点生产企业和国家优质盐出口基地，江盐集团是江西省内最大的盐资源综合开发利用企业。近年来，江盐集团投入建设智能化制盐工厂，加大研发力度，推出了植物碘盐、深井盐、低钠盐、果蔬洗涤盐等高品质、多样化的泛盐制品，不仅受到广大消费者的青睐，也逐步拓展了海外市场。

　　2023年4月10日，江盐集团作为主板注册制首批10家新股上市。2023年，江盐集团出口各类产品总计约36万吨，远销29个国家和地区，其中食用盐约24.30万吨，占全国食用盐出口总量约30%，居国内单一盐企出口量领先位置。

　　今年以来，江盐集团着力开展“横向一体化”整合，释放集团整体产销协同优势、品牌资源和市场活力，致力于将食盐、泛盐产品打造成集团效益的“第二增长曲线”，销售市场也将由区域向全国及海外拓展。（王凯丰）