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发表于 2024-11-14 16:32:11 股吧网页版
被胖东来“爆改”的重庆首店来啦!记者带你看“含胖量”如何
来源:上游新闻


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  重庆学习胖东来“爆改”的第一家大型超市,永辉南坪万达广场店将在11月15日焕新亮相。作为首家调改门店,有哪些新变化?能买到哪些“含胖量”满满的好物?上游新闻记者带你探店先睹为快!

  在对标知名商超胖东来调改一个多月后,上游新闻记者看到,这家“爆改”后的门店,取消了强制动线,拓宽了卖场通道,整体布局更加通透敞亮。这对于消费者来说,前往不同区域选购商品时,会更加便捷。

  作为学习对象,当然“含胖量”飙升。此次调改,一共上新7500多个商品,商品结构达到胖东来门店的80%以上。门店显眼位置,整体摆放着“DL”系列海产小食、烘焙甜点、燕麦脆、洗衣液,也有胖东来创始人于东来的随笔书籍等等,都是在河南门店流量很高的爆款商品。

  焕新后的门店在服务上也做了不少“加法”:有为老人和残疾人士准备的放大镜、血压测量仪、爱心轮椅、爱心药箱;为厨艺“小白”送上手把手烹饪菜单;为“毛孩子”安排上宠物安置区,由专人照看;还提供1小时内免费使用的充电宝 ……

  除商品和服务外,员工福利也是永辉重点学习的方面。据了解,此次调改,永辉重庆的普通员工工资从3000元提升至5000元及以上。增加休假天数,员工工作满一年即可享受10天带薪休假并发放生日、节日福利卡等。

  “2024年12月开始,重庆永辉还将在其它区县逐步开展学习胖东来自主调改工作。”重庆永辉超市有限公司副总经理蔡矛盾介绍,从过往调改经验来看,每一家门店调改后,客流、销售额、口碑都有较大提升,并进一步带动周边商圈发展。

  商务部研究院研究员洪勇认为,永辉超市的“调改效应”已经初见端倪,未来有望成为推动部分商圈增长的重要模式。

  “目前看来,永辉超市在几个城市的调改,让年轻的消费者开始重回线下,对所在商圈形成了明显的带动作用,这种‘调改效应’具备可复制性,尤其在一个片区的头几个调改店上。” 洪勇表示,接下来,可能还将会有不少商业体、政府招商部门伸出“橄榄枝”,争取调改店的落地,以期进一步盘活消费。

  上游新闻记者郭欣欣摄影甘侠义

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