视频·食探丨预制菜新范围划定后,产业园还热吗?
来源:新京报
预制菜行业近两年发展火热。伴随国家、地方出台利好预制菜的政策文件,多地兴建产业园,争做“预制菜之都”。2024年3月,市场监管总局等六部门发布通知,明确净菜、主食类产品、中央厨房制作的菜肴不属于预制菜范围。此前已规划建设的预制菜产业园,是否受到影响?
新京报记者郭铁王思炀
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