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发表于 2024-06-27 20:15:50 股吧网页版
大众点评2024年“必吃榜”发布 北京137家商户上榜
来源:新京报 作者:秦胜南

  6月27日,大众点评2024年“必吃榜”揭晓,119个城市及地区2797家餐厅上榜。此次“必吃榜”发榜城市首次破百,商户数、城市数均达历年新高,其中,北京上榜商户数达137家,为全国上榜餐厅数量排名第二的城市。

  2024年“必吃榜”榜单新增58座城市发榜,这是自2017年“必吃榜”发布以来同比新增上榜城市量最多的一年,其中近半数为“味蕾游”热门城市。美团高级副总裁张川解释说,美食是城市最好的名片,承载着人们的记忆与回味,希望让更多美食目的地被发现。2024年“必吃榜”2797家上榜商户中,近半数为城市特色商户,烟火小店占比达46%,小吃商户超过500家。其中,北京榜单中有超20家为扎根街头巷尾的烟火小店,陈记卤煮小肠、沣元春饼馆等地道小店出现在榜单上。

  美团高级副总裁张川在榜单发布现场发言。 陈怡摄

  据张川介绍,2024年榜单调整了评选规则,更关注烟火气十足的小吃店,“百姓对小吃店的喜爱度具有持续和增长的特性,许多经营多年的小吃店饱含着传统技艺,我们希望发掘出更多小店美食,让更多传统手艺得到传承,让更多市井长巷的地道美味和更多消费者联系在一起。”

  在不少商户看来,榜单的公信力是必吃榜能够持续8年发布的根本。北平三兄弟相关负责人说,2017年门店首上“必吃榜”时,鲜肉原材料供应链发展尚不成熟。上榜后,同赛道商户互相学习,以鲜肉作为原材料的商家更多了,倒推鲜肉供应链的发展,榜单起到了推动行业进步的作用。

  此外,大众点评数据显示,2023年发榜后,上榜商户线上流量同比增幅近50%,首届“必吃节”拉动商户交易规模同比增长超80%。据了解,2024年7月,大众点评还将投入上亿级营销资源,举办第二届“必吃节”,助力本地消费。

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