“夏季其实是中药材销售淡季，今年也不例外。不明白部分药材为什么突然又开始涨价了，反正终端还是卖不太动。”广州一位中药行业从业者这样告诉广州日报全媒体记者，近期多个品类的中药材均迎来“涨价潮”，其中当属香料品类涨势最猛。

　　在业内人士看来，此轮价格调整既有源头供给不足的问题，也有“热钱”涌入炒作的痕迹。

　　现象：胡椒、肉豆蔻价格一路高涨

　　气温升高，药材价格也在攀升。记者获悉，近段时间，胡椒、肉豆蔻、桂圆肉、良姜、草果等香料价格迅速上涨，其中尤以胡椒涨价最为厉害，无论是白胡椒还是黑胡椒，批发价全部上涨。康美·中国中药材价格指数网数据显示，胡椒的月指数从今年1月的646.66飙升至6月的1374.18，涨幅高达112%。在市场人士看来，胡椒涨价的原因是多方面的，比如说去年国内香料价格就相比国外更为便宜，价格存在倒挂现象，因此也存在一定的上涨空间。

　　除了胡椒以外，还有多个香料类中药材也出现了涨价。相关中药材网站发布数据显示，小茴香、干姜、肉豆蔻等产品的涨幅都较为明显。以肉豆蔻为例，这一品种多从东南亚地区进口，伴随多种香料出现不同程度的涨价，肉豆蔻的价格也出现了上涨。

　　据了解，近期有一些商家在短视频等互联网平台上公开发布一些胡椒、豆蔻等中药材投资信息。对此，有业内人士表示，这些商家宣讲的产品相关质量、产量以及行情信息难以一一求证，大众难辨真假，建议谨慎交易。

　　记者获悉，中药材价格波动一方面可能会影响中药企业的生产成本，另一方面也会传导至终端消费市场。某药店一位执业药师告诉记者，街坊对于这类常用香料的价格比较熟悉、敏感，好在药房现在有一定的库存待消化，所以药店考虑卖完存货再调整价格，避免流失顾客。他透露，近年来中药材价格轮番上涨，药店经营的中药饮片价格不得不随时进行动态调整，但要避免多个药品在短期内出现频繁价格变化，否则经常抓药的顾客就会询问“怎么刚涨完价又涨价”。

　　记者观察：供给缺口和炒作现象同时存在

　　实际上，与去年夏天部分中药材传统品种出现涨价情况有所不同，今年反而是香料价格上涨最厉害。对此，有行业观察人士告诉记者，中药材的产量受资源稀缺、采摘难度、种植成本、自然灾害等因素影响较大，价格受产品供求影响波动较大。香料价格上涨，一大直接因素或是由于供给端出现了问题。据悉，国内胡椒、八角茴香的产地主要分布在广东、广西、云南等南方地区，今年南方多地遭遇洪涝灾害，影响了胡椒、八角茴香等中药材的产量，进一步加剧了供给短缺，导致部分品类目前仍处在上涨通道中。

　　另一方面，市场也有游资涌入的迹象，部分“年轻”商家对个别品种囤积居奇，进一步放大了药材价格波动幅度。要解决当前中药材供应紧张问题，仍需多方合力。在当前中药材价格持续上涨的背景下，如何平衡市场供需、规范行业秩序、保障患者用药需求，成为整个中医药行业需要直面的现实问题。

　　链接：中药巨头加码深耕GMP种植基地

　　手中有粮，心中不慌，出于对中药材价格和质量的把控，中药巨头都在加码深耕GMP种植基地。6月28日，河北省药品监督管理局发布《河北省药品监督管理局中药材GAP延伸检查结果公告》称，河北省药品监督管理局组织对石家庄以岭药业股份有限公司连翘种植基地进行了《中药材生产质量管理规范》(GAP)延伸检查，经综合评定符合GAP要求。以岭药业方面表示，公司将积极发展中药材产业，实现中药材质量安全、有效、稳定、可控。

　　无独有偶，广药集团旗下企业建设的板蓝根、大青叶、柴胡、鸦胆子等4个品种的中药材规范化生产基地此前成为全省首批通过新版GAP符合性检查基地，其中板蓝根、大青叶基地为广药集团旗下白云山和黄中药所有。近年来，我国中药材价格经历了大幅波动，广药集团以及旗下企业坚持中药材GAP种植基地建设，从多方面着手以保障药材质量和市场供应。