农业农村部原副部长于康震:当前我国奶业正面临2008年以来最大挑战
来源:每日经济新闻
每经武汉7月3日电(记者陈晴)今日,“点”“识”成金——2024中国奶业发展战略研讨会在武汉如期召开。《每日经济新闻》记者在现场注意到,国务院参事、农业农村部原副部长于康震表示,当前我国奶业正面对2008年以来最大的挑战,包括乳品消费市场疲软、乳品消费增长速度远低于原料奶的增长速度、原料奶供应过剩等。
据于康震介绍,2023年,我国人均乳品消费量42.4千克,仅为世界平均水平的三分之一。
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