近日，由工业和信息化部电子第五研究所与高州市云潭镇人民政府携手共建的云潭镇乡村振兴农产品展销中心在垌头村正式落成，云潭镇有了展示优质农产品的新窗口与推动地乡村经济发展的新引擎。

　　走进展销中心，各类农产品琳琅满目，其中不乏云潭镇的明星产品爆皮王番薯、蕉芋粉丝。同时，云潭镇其他地区的20余种优质农产品也在此亮相，为消费者提供丰富多样的选择。这里不仅是消费者了解云潭镇特色农产品的窗口，更是农民销售产品、增加收入的新平台。

　　值得一提的是，展销中心在销售模式上进行创新，积极探索直播带货等销售方式。通过网络直播，农产品得以走出乡村，接触更广阔的市场。这不仅为云潭镇增加了集体收入，更吸引了游客前来观光旅游，为乡村旅游市场注入新活力。

　　据悉，为进一步推动番薯产业的发展，垌头村计划建设番薯加工厂。目前，已引进番薯分拣机，该机器可根据番薯的重量大小自动称重分选规格或重量等级，大大提高了生产效率。未来，垌头村还将引进清洗、去皮、切片、油炸、风冷等机器，生产人见人爱的小零食，如薯片等，带动云潭镇的番薯产业迈入新发展阶段。“我们通过引入先进的技术设备，改变传统的销售模式，以适应现代消费者的需求。番薯加工厂的建成将让番薯以多种方式为农民增收，助力乡村经济蓬勃发展。”垌头村党支部书记张亚定说。

　　“这两个项目的成功实施，为乡村经济发展提供了新的思路。我们期待它们能在未来的发展中为乡村经济发展带来更多机遇，推动云潭农业产业实现更大的发展。”驻垌头村第一书记石雄毅说。

　　邱茜曹文怡