7月9日，“CoCo员工被曝切西瓜时吃掉瓜心”词条登上微博热搜第一，新茶饮品牌CoCo都可向新京报记者称，该店员已意识到自己的错误，目前已对其停职培训，会在其学习相关操作规范及加强食品安全意识后，再安排上岗。

　　有网友发视频称，上海一家CoCo都可奶茶店员工在做果饮时，一边徒手切西瓜，一边吃掉最甜的瓜心，再拿剩下的部分给顾客做果茶。据上海市闵行区市场监管局浦江所介绍，经现场检查，该店内整体卫生情况较好，员工健康证件齐全，规范佩戴工作帽及口罩，索证索票齐全。现场发现，该店有公司总部统一制作的“日管控”表格，但内容较为简单，未能涵盖全部食品安全风险点，检查记录均是“无问题”。

　　CoCo都可称，无论是新入职伙伴还是有经验的伙伴都会进行食安操作规范及意识的培训。