新京报讯（记者秦胜南）7月11日，据中国酒业协会消息，第二十一届中国国际酒业博览会将于10月10日至12日在国家会展中心（上海）举办，预计3000家专业采购商、500家企业、万款美酒参展。

　　本届博览会的展馆面积为6万平方米，将抛弃传统单一的酒类展销会模式，邀请知名大厨与酒商合作，呈现美食美酒盛宴。除了中国美食外，博览会将设置使馆展示区，法国等多国大使馆受邀参展，一同展示本国的酒文化与饮食文化。

　　会场内将设置上海本地饮品展，设置行走的酿酒车间，让人们现场就可品尝新酿之酒。同时，设置精酿专题展，开展鸡尾酒DIY（自己动手制作）大赛；设置上百手工艺人、设计师摊位，邀请艺术家分享交易与酒相关的创意产品。同时，设置免费讲座，观众可以在国家级专业品酒师的带领下，品鉴当下12种主流香型白酒等。