第八届海峡两岸食品交易会暨第十一届闽台(泉州)食品交易会(简称“食交会”)20日在中国著名侨乡福建晋江开幕，来自海峡两岸以及澳大利亚、日本、美国、法国、菲律宾等近50个国家和地区的1200多家海内外企业参展。

　　展会包括六大主题馆及中国食品科技创新成果展示区、进口馆、网红新品馆、名优食品馆、区域品牌馆等特色展区，集中展示各链条关键环节的新技术、新产品、新服务。

　　泰国工商总会、泰华进出口商会、东盟—中国经济贸易促进会，菲律宾华商经贸联合会、菲律宾晋江同乡总会等东盟地区商会组团参会采购，与两岸食品从业者交流互动，助推更多食品企业结识客户、获取订单，拓展国际市场。

　　“这是我们第一次参加食交会，团队共有34人，有食品从业者，也有采购商。”来自印尼东爪哇省的客商Tompo Wahyudi告诉中新社记者，此行目的在于了解中国食品市场、寻找合作伙伴，希望借此次展会能把更多印尼美食带到中国、把中国美食带回印尼。

　　科技创新也是众多海外客商瞩目的焦点。近年来，晋江设立创新食品科技研究院，以科技赋能食品产业提质增效，推动食品行业产品、品牌、营销、供应链创新，逐“健康”、拼“食力”，积极培育新质生产力，有效提升食品产业集群优势。

　　Tompo Wahyudi表示，晋江食品产业快速发展离不开科技，印尼有不少食品企业需要科技力量加速产品进化，盼望跟上中国食品产业的发展步伐。

　　本届食交会上，多个涉东盟食品行业合作项目也在此间集中签约，发挥海外华侨企业销售网络完备、营销资源丰富等优势，助力晋江乃至两岸食品企业进一步拓展海外市场，实现互利共赢。

　　第五届线上食交会同期举办，还将举办2024年食品科技创新大会暨科技创新成果展示与专家对接会、中国·印尼食品行业沙龙、GCI中泰食品机械采购对接会等系列活动，全方位展示食品行业最前沿的新动态、新技术、新潮流，助力中国与东盟食品产业合作。(完)