“7月猪肉价格小幅上涨，市民常买的前尖肉与后尖肉约为15元/斤，但8月以来，猪肉价格涨幅明显，前尖肉、后尖肉每公斤较7月份继续上涨了2元，尤其是猪排、五花肉等部位价格涨幅更大。”北京市海淀区一家综合菜市场的肉店老板李先生向《中国经营报》记者介绍了猪肉的最新价格情况。

　　这和国家统计局最新发布的官方数据相吻合：7月CPI环比由降转涨。

　　2024年8月9 日，国家统计局发布的数据显示，7月份，CPI环比由上月下降0.2%转为上涨0.5%，涨幅处于近年同期较高水平。其中，生猪产能去化效应逐步显现，猪肉价格环比上涨2.0%，影响CPI环比上涨约0.03个百分点。

　　中国银行研究院研究员范若滢对记者表示：“7月CPI环比由降转涨，表明我国消费需求呈现稳定恢复态势。从分结构看，食品和非食品价格均呈现环比由降转涨的变化。”

　　范若滢认为，7月CPI环比的变化，一是随着猪肉产能的持续去化，供需关系改善，猪肉价格进一步回升；二是受高温降雨天气影响，鲜菜和鸡蛋价格上涨较明显；三是暑假期间居民出游积极性较高，推动飞机标、旅游、住宿等相关服务价格同比涨幅较为明显。

　　国家统计局城市司首席统计师董莉娟认为：“7月份，消费需求持续恢复，加之部分地区高温降雨天气影响，全国CPI环比由降转涨，同比涨幅有所扩大。”

　　根据国家统计局统计的结果，从环比来看，食品中，受部分地区高温降雨天气影响，鲜菜和鸡蛋价格分别上涨9.3%和4.4%，合计影响CPI环比上涨约0.20个百分点，占CPI总涨幅的四成。非食品中，暑期出游需求较旺，飞机票、旅游和宾馆住宿价格分别上涨22.1%、9.4%和5.8%，涨幅均高于近十年同期平均水平，合计影响CPI环比上涨约0.24个百分点，占CPI总涨幅近五成。

　　同比来看，食品中，猪肉价格同比上涨20.4%，涨幅比上月扩大2.3个百分点；鲜菜和鸡蛋价格分别由上月同比下降7.3%和4.4%转为上涨3.3%和0.8%。

　　关于猪价价格上涨的原因，范若滢对记者表示：“猪肉价格的上涨是多因素综合作用的结果。首先，本轮猪周期已迈入产能去化的阶段，供给过剩的局面有所好转；其次，暑假旺季推动猪肉消费需求提升；再次，高温降雨天气对生猪养殖带来一定负面影响，引起市场短期的波动。”

　　范若滢预计，未来CPI同比涨幅有望保持稳定。“这主要有两大因素的支撑：第一，我国经济恢复基础不断巩固，需求回暖有利于推动消费品价格低位回升；第二，结构上，猪肉价格已逐渐走出底部区间，随着未来产能的逐渐去化，未来猪肉价格有望进一步低位回升。”

　　光大银行宏观市场部研究员周茂华对记者表示：“从趋势看，年内消费者物价同比涨幅有望逐步回升。这主要源于国内扩张财政政策，金融对实体经济支持力度加大，国内消费和内需动能进一步增强。同时，国内企业库存持续改善以及去年基数偏低，由此预计物价保持温和回升走势。”

　　值得注意的是，周茂华认为，我国消费者物价受农产品价格影响相对较大，需要关注下半年局部极端气候对短期农产品市场供给的扰动，以及能源等商品价格波动对我国物价的影响。“整体来看，从近几个月物价数据看，国内物价整体呈现逐季改善走势，供需朝着平衡方向发展，反映国内宏观政策在促消费复苏、供需平衡方面的效果已有体现。”

　　国内物价继续维持低位，在周茂华看来，这反映了国内供需尚未恢复平衡，有效需求不足，工业部门整体仍在降价促销，企业扩张生产、投资意愿整体偏弱，微观主体也不够活跃，这仍需要宏观政策的有力支持。