8月12日,在廉江市安铺镇茅坡村,廉江市田之君种养专业合作社社长黎相柱正驾驶着抛秧机在田间工作。抛秧机后方的农户将插满秧苗的苗盘装进机器,随着抛秧机向前行进,秧苗有节奏地从出秧口抛向田间。很快,两亩水田变得绿意盎然。
湛江是粮食大市,耕地面积位列全省第一。温润的气候、平缓的土地,使湛江成为农业耕种的沃土。据初步统计,今年夏收粮食播种面积178.68万亩,同比增长4.85%;预计产量68.97万吨,同比增长5.94%;预计单产386公斤/亩,同比增加4公斤/亩,同比增长1.05%,实现夏收粮食面积、总产和单产“三增长”,为完成全年粮食生产任务打下坚实基础。
立秋已过,秋播的季节悄然而至。早在7月10日,湛江市农业农村局就制定了“以晚补早”方案,计划播种晚稻189.17万亩,自动加压扩种2.23万亩。截至8月12日,全市已完成晚造粮食播种面积147.18万亩、占计划面积77.81%,办田面积173.45万亩,占计划面积91.69%。
●林露钟广林
良种先行
水稻产量质量双提升
8月12日,雷州市沈塘镇平余村,鹭鸟成群停在刚犁好地的水田里。田埂上,种植大户庄为银正忙着浸种催芽,为次日的播种做准备。他用网袋装好种子,一袋袋放入清水中。“以前,老一辈直接把种子丢到河里浸泡,那样容易沾到泥巴,使种子发臭。”庄为银说道。
大约4年前,庄为银承包了雷州、遂溪等地近1万亩土地,进行水稻种植。这一造,他种的是恒丰优金丝苗、吉丰优1002等品种。
“不同品种从种植到收成的时间不一样,我们农机有限,各块地耕种时间不一样,就选择不同的品种。”庄为银说。
几年前,庄为银曾在种子上吃过亏。那时,庄为银种完一造杂交水稻后,自己留种进行下一造的种植。本以为能在种子支出方面省点成本,最终却发现自留种子栽种出来的水稻产量低,品质也有所下降。走过弯路后,他逐渐明白良种的重要性。
“我们现在种的是恒丰优金丝苗,产量高、抗病性强、好管理。每一亩地大概需要6斤种子,每斤种子20元,一亩地需要支出120元。”庄为银算了一笔账,尽管成本高了,但稻谷的产量和品质也随之提高,这样算下来反而盈利更多。
湛江市农业农村局相关负责人介绍,湛江推进精耕细作,集中力量主攻单产提升。以千亩示范片为平台,集成高产优质品种、高效增产技术、适宜农机装备等要素,在廉江市、雷州市和遂溪县等地创建集中连片、辐射带动能力强的水稻(双季)绿色高质高效示范片,带动全市平均亩产提高5.8公斤/亩,同比增长1.49%。
廉江新农人黎相柱大学毕业后在上海从事金融工作,几年前返乡种水稻。他所带领的廉江市田之君种养专业合作社,负责广东省(廉江市水稻)绿色高产高效行动示范片的耕种管理。
黎相柱介绍,示范片早稻的种植,会选择特优系列等,主要用于国家储备粮收购;晚稻则种植吉丰优1002和野香优莉丝等,口感更佳。“其中,吉丰优1002的产量高,抗倒伏能力强,如果管理到位,每造的亩产甚至可以达到1200斤。”黎相柱说。
良机增效
机械化让种田更轻松
对黎相柱来说,水稻种植并非总是一帆风顺,他也曾遇到难题。当地田里生长着被当地人称为“鬼谷”的野生稻。这类野生稻挤占田地、抢夺营养,成熟快,易倒伏,一度导致水稻亩产只有500—700斤。
“这一类‘鬼谷’会自己生长,如果我们播种时候用种子直播,‘鬼谷’和播下的种子同时发芽,就会侵占生长空间,影响产量。”黎相柱解释,“如果我们采取抛秧的方式,错开‘鬼谷’发芽期,抢占田地里的营养和空间,这样‘鬼谷’就会自动消失。”
囿于人工抛秧成本高,这一造水稻种植前,他跑到柳州考察,并买了一台新的抛秧机,改造后投入使用。尽管前期购买机器、配套苗盘成本高,但机械抛秧不仅可以精准控制间隔,也能节约人工成本,两个人一天就能完成30亩地的抛秧。
“种1000亩地,以前要一个月时间,现在有了机器,20天左右就能完成。”黎相柱介绍说,现在也有不少种植户找上门,希望借用机器帮助他们提升效率。
高效方便的机械,成为农户种植的好帮手。从犁地播种,到施肥打药,再到收割烘干,如今,湛江许多地方已实现水稻种植全程机械化。有了机械的帮助,生产效率得以大幅提高,水稻种植也不像从前那般辛苦。
近期的秋种,庄为银选择用无人机。“雷州东西洋田面积大,以前使用播撒的方式,直接把种子撒到田里。现在懂播撒的人少,用无人机直播更快更方便。”庄为银说。
无人机能够根据导航设定的路线、按时按量播撒种子。一个人可以同时操作两台无人机,一天就能完成八九百亩地的播种工作,机器播撒的均匀程度也远胜于人工。除了播撒种子,无人机还可以胜任施肥洒药的后续工作,参与种植的多个环节。
近年来,湛江市农业农村局着力提升农业机械化水平,抓好水稻育秧、机械化插秧、粮食烘干机械化补短板,助力春耕备耕。据统计,湛江现全市可投入农机总动力为190万千瓦,农机具数量94963台,其中拖拉机15692台、插秧机970台、农用无人机484台。
良法管理
精细化管理带来好收成
施肥打药、水源管理、防虫防病……晚稻从现在种下秧苗到收成,大约需要100天。要保证水稻的产量和质量,田间管理工作是必不可少的一环,这既是对细心和耐心的考验,也是对技术和管理模式的挑战。由政府部门组建的水稻种植专家指导小组,常常来到田间地头,传经送宝。
“当前,我市把粮食增产重心放在大面积提升单产上来,制定了《2024年湛江市粮油等主要作物大面积单产提升行动方案》,研制水稻、玉米和甘薯三大主粮的单产提升技术措施,印发《水稻生产合理密植增产技术指导意见》,指导农民适当增加水稻种植密度,从而提高每亩成穗数,增加水稻产量。”湛江市农业农村局相关负责人介绍。
广东省(廉江市水稻)绿色高产高效行动示范片的主推技术包括水稻全程机械化技术、水稻测土配方施肥技术和水稻“三控”施肥技术等。其中,水稻三控施肥技术包括控肥、控苗和控病虫。
黎相柱介绍,这当中,控肥起到的作用可不小。以往种植水稻,不少农户会一次性将多种肥料撒到田间,每亩地一下子消耗七八十斤肥料。现在,他会分阶段把肥料撒进地里——播种前或播种初期,撒一次底肥;第二次施肥以复合肥为主,保证秧苗正常生长;后期则根据水稻长势决定是否继续施钾肥,来提高抗倒伏性。比起一次性施肥,精细施肥能节省10—20斤肥料,同时避免了一次性施肥导致水稻生长太快,引来虫害。
除了肥料,水源管理也是田间管理的重中之重。前期要保证水分足够,到了分蘖期,则需要晒田来获得更干燥的田地。“把地晒硬了,根才能扎得更深更牢固,更能抗倒伏。”黎相柱笑道,“管理到位了,产量就很理想。”
去年,廉江市农业农村局还在示范片安装了智能识别虫情测报系统。这一系统通过发出紫外光,吸引附近的虫群,根据测得的虫情数据生成相关数据,为种植户预估可能到来的虫害情况,提前做好准备。
无独有偶,雷州市农业农村局也在庄为银承包的稻田附近安装了植保杀虫灯,通过特定波长的光源吸引害虫将其捕获,带动智慧农业发展。
等这造水稻收成后,黎相柱计划再种一造玉米,通过“稻-稻-玉米”的轮作提升土地价值。庄为银对种植同样信心满满,他希望等到收成时,政府有关部门能够进一步保障粮食收购价,带动更多种植户过上好日子。