今年以来，多地牛肉价格持续走低，从以前的每斤四五十元，现已跌至“2”字头，为近五年同期最低。

　　农业农村部数据显示，2024年2月13日，全国牛肉批发价格为每公斤72.34元，随后一路波动下跌，到8月22日，已跌至每公斤60.5元。 与更长的时间周期相比，2023年以前，牛肉批发价格始终保持在每公斤80元左右的水平。业内人士表示，肉牛价格从2023年初就开始走低，目前的牛肉价格已跌到与2019年价格水平接近。

　　中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向记者表示，牛肉价格持续走低主要是市场供需失衡，今年以来，国内牛肉产能增长，牛肉进口没有减少，市场需求偏软。此外，去年以来牛奶价格持续低迷，很多奶牛淘汰为肉牛，进入牛肉市场，使牛肉供给进一步增加。