茂名不仅以荔枝闻名，其月饼产业同样享有盛誉。近年来，在政府部门的积极引导和扶持下，茂名月饼产业实现了从小规模、分散经营向规模化、集约化发展的华丽转变。通过搭建展会平台、提供质量帮扶、建立品控溯源体系等举措，茂名月饼产业不断壮大，成为全国重要的月饼生产基地，其生产企业数量、产量、品种和品牌均居全国前列。

　　茂名月饼企业超240家

　　走进茂名化州市各大月饼企业，整个生产车间散发出诱人的香味，智能化生产线和工人的忙碌身影交织成一幅热火朝天的生产景象。馅料在熟练的手中精准称量，随后被包裹进面皮之中，放上传送带。工厂门口，货车排成长龙，司机们耐心等待着将新鲜出炉的月饼运往各地。

　　“企业提供众多就业岗位，全都来自周边的村民。”化州市海龙阁月饼相关负责人说，公司注重传承月饼制作技艺与人才培育工作，推动饼业发展带动更多村民就业。

　　目前，茂名有各类月饼生产企业240多家，数量居全国地级市首位，2023年茂名月饼产业产值超40亿元，从业人员超12万人。

　　月饼正在成为带农致富的特色产业，2023年12月，茂名月饼产业被列入全国重点培育地方特色食品产业集群。茂名连续多年举办“茂名月饼文化节”，并策划“放心月饼生产示范企业”“好心茂名月饼人”及“月饼名匠”等宣传活动，以提升月饼产业的市场竞争力。

　　月饼迎来销售高峰

　　今年，茂名市委、市政府采取了一系列战略性措施，将月饼这一“小特产”升级为推动乡村振兴的“大产业”。8月30日，茂名市市场监督管理局公布《2024年第三批茂名市“信”字号公用品牌授权使用企业（产品）名单（月饼类）》，向19家月饼企业颁发“信”字号公用品牌授权证书。

　　茂名市市场监督管理局相关负责人表示，通过严格的申报、审查、核查和抽检流程，筛选出生产管理规范、规模和品牌影响力较大的月饼生产企业，授予其产品“信”字号品牌，提升产品的市场认可度，为消费者提供信心保障。

　　在茂名市工信局、市商务局、市场监督管理局和工商联的支持下，茂名饼企组团参加展会、拜访外地商会，凝聚广大异地茂名商协会的力量，发动广大乡贤通过各种方式推广采购茂名月饼。举办的月饼推介会走遍北京、上海、南宁等地，向全国各地推广“中国月饼名城”的美誉。

　　“预计今年月饼产销量增速将超过20%。”茂名市食品行业协会相关负责人表示，通过搭建展会平台、提供质量帮扶、建立品控溯源体系等产业扶持举措，茂名月饼产业逐渐从小规模、分散经营向规模化、集约化发展转变，带动群众致富。