月初全国蔬菜批发价格维持高位震荡,出货承压的全国商品薯销地批发价格则是继续稳弱。期间,贵州市场土豆价格坚挺,带动威宁洋芋产地批发价格跌幅缩窄。截至9月6日,新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为944.85点,环比(8月30日,下同)下跌0.42%,同比(2023年9月8日,下同)下跌28.58%;新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为1038.56点,环比下跌1.19%,同比下跌22.74%。接续北方一作区中晚熟高淀粉商品薯开始上市,月内全国商品薯产销两地批发价格将窄幅震荡。
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图1. 近六年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图
数据来源:新华财经数据库
说明:新华(威宁)马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间,指数运维频率由月度修改为周度,运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯,有指数的时间段则编发信息稿。
· 威宁洋芋走势分析
当期威宁各主栽品种出货价格呈现不同程度下跌。尤其淀粉加工薯收购低价,使得中早熟商品薯产地出货价格快速走低。具体来看,威芋系列一级品产地批发均价为1727.75元/吨,环比下跌0.29%,跌幅最小;二级品产地批发均价为1602.58元/吨,环比下跌0.83%。同期,同质化严重的V7二级品产地批发均价仅为1413.25元/吨,环比下跌3.42%,跌幅居首;上市范围延展的青薯9号一级品产地批发均价为1325.80元/吨,环比下跌0.30%。
表1 近月威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表(元/吨)
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数据来源:威宁彝族回族苗族自治县农业农村局、新华财经数据库
农业农村部信息中心数据显示,当周全国商品薯批发均价为2.19元/公斤,环比仅下跌0.58%。期间,贵州土豆价格相对坚挺,仍超全国平均水平。
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图2. 近年全国和贵州商品薯批发周度均价走势图
数据来源:农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华财经数据库
当周贵州市场新陈土豆价格稳中偏强。目前,北方一作区新薯采挖范围不断延展,淀粉加工薯收购低价,使得中早熟商品薯产地出货价格走低,进而导致全国初级薯制品出厂价格下行。定西初报数据显示,除品牌化的新大坪外,定西中早熟商品薯产地出货均价甚至低于2021年同期,8月定西马铃薯淀粉出厂价格累计下跌13.94%。新华指数研究院农业市场研究中心分析,伴随中晚熟商品薯开始上市,定价中心的西北淀粉加工薯乃至鲜食商品薯均价存在缓慢回升阶段。换言之,在北方一作区集中供应前,全国商品薯产销两地批发价格有望窄幅偏强运行。
全国资讯显示,商品薯采挖范围不断延展,仅有种薯及特色商品薯仍保有较好收益。回到威宁,生态绿色的威宁洋芋需要积极开展目标区域推介活动,助力稳定其种植端收益,保障产业健康平稳发展。