近几个月来,蔬菜市场价格持续走强。9月12日,据农业农村部监测,截至当日14:00时,重点监测的28种蔬菜平均价格为6.08元/公斤,较今年6月13日的4.37元/公斤,上涨39.13%;相比去年同期的5.09元/公斤,上涨14.45%。
中国城市专家智库委员会常务副秘书长林先平在接受《证券日报》记者采访时表示,近几个月以来,受供需两端共同影响,蔬菜价格走强。不过,在产业链各环节积极保障物丰价稳的努力下,近期蔬菜价格已经出现止涨趋稳迹象,接下来企业仍需要继续加大生产管理力度,提高生产效率和产品品质,以更好地满足市场需求。
据林先平介绍,从供应端来看,今年7月初,多地遭遇强对流天气,部分地区还出现洪涝灾害,对当地的蔬菜生产、采收产生了影响,部分地区夏季出现极端高温天气,影响了部分蔬菜的生长,导致供应相对紧张。同时,跨区调运使蔬菜的保鲜和运输成本增加,也会拉动菜价的上涨。而需求端方面,居民夏季对蔬菜需求普遍较大,需求较为旺盛。
A股上市公司敦煌种业近日在互动平台上回应投资者提问时表示,蔬菜涨价是因为近期天气因素影响蔬菜减产、货源紧张及运输成本增加所致。
对于接下来蔬菜供需情况的判断,中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜在接受《证券日报》记者采访时表示,由于大多数常见蔬菜生长周期相对较短,在短期冲击性、季节性影响消退之后,前期因灾受损地区的蔬菜生产逐步恢复,市场供应量有望增加,未来上涨空间有限。目前全国蔬菜在田面积1.06亿亩,同比增加90万亩,仍处于年内较高水平,稳产保供有基础。
《证券日报》记者在北京地区走访时了解到,为保障市民“菜篮子”丰沛充足,农产品市场、生鲜超市等正在积极采取行动。
记者在北京六里桥一家永辉超市看到,超市甜玉米推出折扣价0.6元/根,甜栗南瓜1.99元/斤。一名工作人员向《证券日报》记者表示:“这几天蔬菜价格有所下降,例如,前几天甜玉米要1.2元/根。甜栗南瓜是超市首次引进的新品种,口感软糯可口,价廉物美,受到市民青睐。”
柏文喜表示,随着供应的增加,蔬菜价格正在逐步回稳。同时,随着中秋、国庆双节临近,保障蔬菜供应工作十分重要,蔬菜产业链各环节企业在确保市场供应充足、价格稳定等方面发挥着重要作用。
据悉,多家A股上市公司近期已积极参与到中秋、国庆双节保障重要民生商品物丰价稳的工作当中。例如,合百集团表示,公司旗下合家福超市已启动2024年中秋、国庆“惠民菜篮子工程”,42家门店全线参与。