稻海翻金浪，鱼欢节庆扬。国庆假期到来，游客和群众齐聚连南三江河畔，徒手抓捕稻田鱼，沉浸式体验传统农耕项目，鱼跃欢腾唱响收获之歌。

　　一年一度的稻田鱼文化系列活动近年来不断扩大连南稻田鱼的美誉度，助力做大做强连南稻田养鱼产业，打造和培育集生态、休闲、观光、品牌营销等于一体的瑶山生态渔业旅游示范区，实现一二三产业融合发展，带动当地农民致富。

　　与鱼儿展开一场欢乐的追逐战

　　瑶山金秋美，稻香鱼儿甜。连南瑶族村寨通常依山而建，房屋层层叠叠，顺着山势逐级向上排布，仿佛是从山中自然生长出来的一部分。在村寨周围的山坡上，常常能看到一片片梯田。每年秋天稻谷成熟时，就是捕捉稻田鱼、品尝稻田鱼美味的最佳时节了。

　　还未走进捕捉稻田鱼的活动现场，远远地就能听到阵阵欢声笑语和热闹的音乐声，到处洋溢着欢乐的节日气氛。

　　稻田里的捉鱼活动更是将节日的气氛推向了高潮。人们挽起裤脚，纷纷跳进稻田中，与鱼儿展开了一场欢乐的追逐战。孩子们在稻田里嬉笑玩耍，大人们也仿佛回到了童年时光，尽情地享受着捉鱼的乐趣。每当有人捉到一条大鱼，周围便会响起一片欢呼声和掌声。那些手捧活蹦乱跳的鱼儿的幸运儿，个个脸上写满了丰收的喜悦。从浙江来清远投资置业的郑先生第一次来连南参加捕捉稻田鱼活动，就喜提5斤大鱼，开心得合不拢嘴。

　　稻田鱼的烹饪方式多种多样，可以根据自己的喜好进行选择。无论是清蒸、红烧、煮汤还是烤制，都能展现出稻田鱼的独特风味。游客在稻田边支起了一个个简易的烧烤架，新鲜捕获的稻田鱼被清洗干净，简单地涂抹些食盐调料便放在烤架上，不一会儿就香气四溢，人们脸上都露出满足而幸福的笑容。

　　小鱼大产业

　　助力“百千万工程”

　　稻田鱼养殖是一种传统的农业生产方式，承载着悠久的历史和文化底蕴。稻田鱼文化在连南地区世代传承，是当地瑶族文化的重要组成部分，围绕稻田鱼形成了一系列的传统习俗、节庆活动和民间技艺等。例如，连南的“稻田鱼文化节”已经成为国家级示范性渔业文化节庆，被纳入“中国农民丰收节”102个系列活动之一，每年吸引众多游客参与，不仅增加了农民的收入，还促进了乡村旅游业的发展，推动了农村一二三产业的融合。

　　稻田鱼模式作为一种生态循环农业模式，符合现代农业的发展方向。它将传统的水稻种植与渔业养殖有机结合，提高了土地的利用率和产出率，推动了农业产业的升级和转型，为农村经济的发展注入了新的活力。

　　从2007年开始，连南每年开展稻渔稻虾综合种养示范推广工作，购买稻田鱼苗、虾苗免费赠送给农民、合作社等新型农业经营主体。2019—2024年，全县稻田养鱼累计投入财政资金和推广资金484万元，每年推广稻渔综合种养面积9060亩（其中稻田养鱼8960亩，稻田养虾100亩），鱼虾产量266吨，平均亩产量29.4公斤；鱼虾产值约1360万元，平均每亩养鱼稻田比单纯种植稻谷增加产值1501元，参与农户数达3000多户。

　　值得一提的是，连南瑶族自治县“稻鱼茶”省级现代农业产业园项目于2018年8月成功入选广东省第三批省级现代农业产业园建设项目，获得省级财政的大力支持。该产业园是以稻米、稻田鱼、茶叶三大农业产业为主导，融合加工、物流、科研、休闲、旅游等产业于一体的 “全产业链” 式农业产业园。这一支持对连南稻田鱼的产业化发展、提升产业规模和质量起到了重要的推动作用。

　　稻田鱼的特色养殖模式近年来吸引了众多消费者的关注，当地农民通过与电商平台合作、开展农家乐等方式，将稻田鱼和优质大米直接销售给消费者，拓宽了销售渠道。同时，稻田鱼还可以加工成鱼干、腌鱼等产品，延长了产业链，增加了产品的附加值和销售市场，小小稻田鱼，迸发出巨大的活力，带动了农业发展，促进农民增收，振兴农村建设，为农文旅深度融合发展赋能。