近日，美国食品饮料巨头百事公司发布了2024年第三季度业绩。数据显示，2024财年前三财季，百事营收为640.7亿美元，同比上升0.7%；净利润为80.9亿美元，同比增长3.3%。

　　其中，第三季度单季营收为233.2亿美元，有机增长达1.3%，略低于市场预期的237.6亿美元，归母净利润为29.3亿美元，低于去年同期的30.9亿美元。

　　百事首席执行官龙嘉德将当季业绩变化原因归结为北美市场低迷、部分国际市场地缘政治紧张局势加剧导致业务中断等，但认为整体业务“仍保持韧性”。

　　值得关注的是，第三季度营收下滑的部分原因，来自于桂格食品的销售额下降。其中桂格食品北美公司的销售降幅最大，为13%。据了解，去年12月，该公司的桂格燕麦产品首次因潜在的沙门氏菌污染而被召回，并在今年1月扩大了召回范围。今年6月，百事正式关闭与召回相关的桂格燕麦工厂。

　　与此同时，百事下调了今年的收入预期，此前该公司已连续两个季度销售额低于预期。公司预计全年有机收入将增长1%-3%，而此前的预测增幅为4%。

　　龙嘉德表示：“过去几年中，通胀压力和借贷成本上升的累积影响持续对消费者的预算和支出模式造成冲击。”由于食品和其他产品价格的上涨，消费者不得不减少消费，选择更小的包装和份量，并减少在便利店购物，而便利店通常占百事可乐饮料销售额的较大份额。

　　但龙嘉德也强调，尽管眼下遇阻，百事公司所在品类长远来看仍具备可观潜力。“在我们看来，百事公司品类的长期增长水平不会只停留在1%。通过再投资业务、品牌支持、今明两年的创新，我们的品类将实现远超1%的增长。”

　　尽管没有单独披露中国市场业绩，但包括中国市场在内的亚太市场第三季度实现营收11.95亿美元，去年同期为12.17亿美元；营业利润为2.62亿美元，去年同期为2.39亿元。2024财年前三财季，亚太大区净营收为33.62亿美元，营业利润为7.18亿美元。

　　龙嘉德提到，中国市场的食品业务份额在增加，但增长率从两位数降至个位数。

　　百事公司大中华区首席执行官兼亚太区首席增长官谢长安表示，当季，在华食品业务表现相较整体品类“展现了积极的增长优势”。这得益于对消费者激活和GTM（市场通路）的加倍投入，以开发未渗透的区域和渠道。

　　除了积极拓展分销网络，百事公司还加大在华投资建厂力度。

　　今年9月，百事公司宣布其山东食品生产基地正式投产。该工厂首期建筑面积约35,000平方米，固定资产投资4.5亿人民币，配备两条全新自动化薯片生产线，年满产生产能力可达约2.5万吨，仅用15个月便快速实现正式投产。

　　而在今年6月，总投资额达13亿元人民币的百事食品陕西生产基地正式破土动工。根据规划，百事食品陕西生产基地按照“净零排放”标准建设，预计于2025年9月进入试运行阶段，产能预计可达约2.5万吨，满足西北七省市场日益增长的消费需求。

　　此外，通过投资来获取增长动力依旧是百事公司的重点之一。近日，百事宣布将以12亿美元的价格收购玉米片生产商Siete Foods，来扩大其零食产品组合。在业内看来，百事公司的此次收购行为主要是为了扩充产品线，扩大其市场覆盖范围，以期从中获得更大的增长可能。

　　对于未来，龙嘉德表示：“在今年的剩余时间里，百事将继续投资于商业活动和品牌支持，以刺激消费者需求。”

　　盘古智库高级研究员江瀚认为，要实现增长目标，百事公司需要在品牌整合、市场拓展、产品创新等方面做出有效努力。同时，还需要注意控制成本、提高运营效率，以确保收购行为能够带来实际的业绩增长。