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发表于 2024-10-19 09:22:03 东方财富Android版 发布于 浙江
公司还在更加持续稳定进行餐厅扩张,也彰显公司对自身发展信心,餐饮四季度应该会随着
公司还在更加持续稳定进行餐厅扩张,也彰显公司对自身发展信心,餐饮四季度应该会随着消费复苏逐步向好。
发表于 2024-10-18 22:01:50
来源:北京商报 作者:张天元

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  北京商报讯(记者张天元)10月18日,九毛九发布公告,截止2024年9月30日,集团餐厅总数达到824家,其中太二自营餐厅642家,加盟店12家,怂火锅 79家,九毛九72家。主要品牌翻台率方面,太二自营为3.6,怂火锅为3.0,九毛九为2.8。

  同时,顾客人均消费方面,太二自营为69元,怂火锅为97元,九毛九为54元。主要品牌同店日均销售额同比变动一项指出,太二自营下降18.3%,怂火锅下降32.5%,九毛九下降10.3%。

  九毛九指出,于2024年第三季度,怂火锅的顾客人均消费较2024年第二季度下降,主要由于季节性波动,在七月及八月的暑假期间,每桌顾客人数增加,从而导致顾客人均消费减少。同期,太二(中国内地)及怂火锅的同店日均销售额同比下降主要归因于外部环境变化的持续影响。

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