本报记者贺俊见习记者李静

　　8月15日，蜡笔小新食品(01262.HK)发布公告，预计截至2022年6月30日止6个月取得销售总额约人民币3.49亿元，亏损净额约490万元。

　　蜡笔小新食品方面表示，主要归因于疫情导致公司在晋江的附属公司于2022年3月及4月份暂时中止生产及营运，此外若干主要原材料成本增加，也降低了毛利率。

　　“明胶门”后业绩连年亏损

　　公开资料显示，蜡笔小新食品成立于2000年，主营业务为果冻、甜食、饮料和其他休闲食品。2011年，蜡笔小新食品赴港上市，果冻业务市占率一度排名行业第二，仅次于喜之郎。

　　2014年，中央电视台“3·15”晚会曝光了蜡笔小新食品等企业的上游原材料供应商使用“毒明胶”，虽然蜡笔小新食品立即向质检部门递交产品检验自证清白，但负面影响一直持续至今。

　　自2015年起，蜡笔小新食品就持续处于亏损状态。财报数据显示，2015年-2021年，该公司营业收入分别为10.47亿元、8.93亿元、9.03亿元、5.03亿元、4.67亿元、5.09亿元、6.48亿元；净利润分别为-3.38亿元、-6.02亿元、-2.89亿元、-1.8亿元、-1.7亿元、-2940万元、-6520.4万元。

　　“蜡笔小新食品连年亏损与‘明胶门’有一定的关系，2014年出现食品安全问题之后始终没有起色，产品的组合矩阵并没有做出调整，已经落后于整个行业。”中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示。

　　转型“自救”但收效甚微

　　“毒明胶”风波蔓延、果冻市场发展遇阻，单品类的业务模式显然风险巨大。于是，蜡笔小新食品开始实施战略转型。2019年起，公司提出成为“休闲零食行业领导品牌”的愿景并推出了海味快餐产品，以黄花鱼、虾、扇贝、鲍鱼等海鲜为原料。2021年，蜡笔小新食品推出了全新系列健康豆干产品以及其他休闲食品，包括蛋糕、面包及蛋卷等。

　　虽然开拓了多品类布局，但转型收效甚微。2019年财报显示，蜡笔小新休闲食品的收入占公司收入比仅为0.8%，经过3年发展，2021年蜡笔小新食品的休闲食品业务有所扩大，该板块实现营收3020万元，同比增长97%，收入占比也扩展至4.7%。

　　朱丹蓬表示，相较于三只松鼠、良品铺子、盐津铺子等近年来崛起的新消费品牌，“蜡笔小新食品仅依靠几个新产品恐怕难以翻盘。”

　　“食品饮料行业已经进入新的发展阶段，强者恒强弱者恒弱。目前，消费者的消费习惯已经发生了改变，而蜡笔小新食品却没有跟上消费者的步伐，从而逐渐被边缘化。”武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青对《证券日报》记者表示。