在乳制品行业整体承压的背景下，龙头企业开始展现出强劲的发展韧性。3月27日，澳优乳业股份有限公司(1717.HK ，以下简称“澳优”)正式发布2023年全年业绩公告。公告期内，澳优核心业务稳步发展，全年实现营收为人民币73.82亿元，毛利为人民币28.53亿元，其中佳贝艾特海外市场营收增长44.7%，营养品业务营收增长113.9%。

　　佳贝艾特海外营收增长44.7%

　　公告显示，2023年澳优自有品牌配方羊奶粉佳贝艾特实现营收为人民币32.83亿元，占本公司总收入44.5%。在中国市场，佳贝艾特全年实现营收28.99亿元；在海外市场，得益于全球防疫限制放宽，中东等地对于羊奶的认可度持续提高，佳贝艾特海外市场营收增幅更是高达44.7%。值得一提的是，经过战略调优，佳贝艾特经营情况持续改善，2023年下半年营收环比增长达到了21.2%。

　　近年来，羊奶粉凭借其“好消化易吸收、营养丰富、低致敏”等天然优势，受到越来越多的消费者青睐。各大乳企纷纷进场，品牌竞争加剧。凭借在上游供应、产品研发、品牌建设等方面的优势，佳贝艾特“全球羊奶第一品牌”地位持续得到巩固。澳优方面表示，佳贝艾特羊奶粉将快速实现海外市场拓展，并在未来的5年中持续保持高速增长，成为公司新的增长曲线。澳优方面透露，佳贝艾特近年来在中东、墨西哥等全球多个市场实现高速增长。

　　牛奶粉业务方面，2023年澳优进一步调整牛奶粉业务，调整后的牛奶粉业务盈利能力同比改善，2023年实现营收为人民币25.62亿元，占本公司总收入34.7%。澳优旗下牛奶粉品牌海普诺凯依托百年高端乳品生产经验和专注婴幼儿配方奶粉精研技术的积累，深入探索婴配粉细分领域，已占位A2、HMO、小分子、有机等细分赛道，构建了荷致、荷致白金版、能立多、悠蓝、喜致等全生命周期产品矩阵。各产品在各自细分领域协同互补，形成合力，经受住了行业下行的挑战。

　　营养品业务全年营收增长113.9%

　　近年来，消费者对营养健康关注不断加深，相关产品市场需求随之上涨。相关数据显示，中国益生菌消费市场规模或以每年11-12%速度快速增长，2026年将有望达1377亿元。得益于在益生菌领域的先发优势和科研实力，2023年澳优益生菌业务同比增长了113.9%，爱益森品牌更是成功跻身儿童益生菌购买率品牌第一阵营。

　　2023年11月，澳优旗下锦旗生物益生菌淮安超级工厂正式投产，工厂一期工程每年可发酵8类、33株益生菌菌粉。该工厂是澳优承担国家“十四五”重点研发计划的落地项目之一，是行业内唯一的国家级益生菌示范产线。澳优也凭此成为目前中国乳制品行业中唯一建立了益生菌全产业链的企业，完成了从自主研发、生产到自有品牌销售的全产业链布局。

　　进一步完善全球供应链布局

　　近年来，面对消费动力相对不足，行业集中度加速提升，技术迭代加剧，跨界融合成为新常态等宏观环境，澳优通过持续加大研发创新投入、完善全球供应链等举措，不断夯实企业发展根基。

　　科研创新方面，2023年澳优开展的科研项目达90余项，承担国家“十四五”计划等政府项目12项。

　　2023年，澳优全球供应链布局进一步完善。财报显示，公告期内，澳优一方面通过全面统筹规划现有工厂，打通计划订单及采购制造全链路，有效改善了生产效率及供应链成本；通过荷兰产品全面快放，铁运周期压缩，公司运输效率得到优化，切实提升了进口产品的新鲜度。另一方面，澳优位于荷兰的Moon工厂主体建设完工，并将于2024年投产。新工厂的建设投产，将进一步完善澳优全球供应链布局，提升公司全球供应能力，满足市场需求。

　　澳优董事局主席张占强表示，公司已制定清晰的战略规划，明确了发展方向，并对战略路径和重点工作做了周密部署：坚持“牛羊并举”，继续做大做强核心业务与品牌；发挥营养品全产业链优势，抢占益生菌国内市场的领军地位；坚持国际化发展战略，在海外核心市场实现销量突破；构建核心能力，完善管理体系；在创新中寻求发展，提高企业竞争力；关爱员工，让员工共享企业发展的成果。