涪陵榨菜：
您好，公司始终坚持以消费者为中心实施精品战略，致力于为消费者提供轻盐健康的佐餐开味菜，经与四川省食品发酵工业研究设计院、四川东坡中国泡菜产业技术研究院、重庆市渝东南农业科学院等机构开展榨菜、泡菜发酵过程中亚硝酸盐变化及机理研究，取得了重庆市级科学技术成果证书，榨菜亚硝酸盐含量小于2毫克/千克，远低于国家规定限量20毫克/千克，感谢您的关注。