三元生物公告：三氯蔗糖和安赛蜜等属非糖甜味剂有死亡风险而赤藓糖醇无限量。

世卫组织在2023年5月15日建议：不要使用非糖甜味剂控制体重，长期使用非糖甜味剂可能会产生潜在的不良影响，例如成人患2型糖尿病、心血管疾病和死亡率的风险增加！

问尊敬的董秘，世卫组织澄清：赤藓糖醇属于可以无限量添加的营养性甜味剂，而阿斯巴甜、三氯蔗糖等属于非营养型的非糖甜味剂。请问这个属实吗？

答投资者您好！世界卫生组织（WHO）曾于2023 年 5 月 15 日发布关于非营养性甜味剂的指南《WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control in newly released guideline》，常见的非营养性甜味剂包括乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、爱德万甜、甜蜜素、纽甜、糖精、三氯蔗糖等。另外，根据世界卫生组织与联合国粮食及农业组织的联合专家委员会（JECFA）的报告，阿斯巴甜和三氯蔗糖属于非营养型甜味剂，有特定的可接受每日摄入量限制；而赤藓糖醇作为一种低热量的天然甜味剂，被归类为营养性甜味剂。JECFA对赤藓糖醇进行了详细的评估，并确定其没有可接受每日摄入量（ADI），这意味着在正常的饮食条件下可以无限量添加使用。感谢您的关注和支持！

金禾实业疯狂涨价，三氯蔗糖有那么多同行，难道金禾实业的客户傻吗？非得要买贵的吗？三氯蔗糖有浓重的金属异味，危害触目惊心，关键是如果添加三氯蔗糖配料表就不干净。此时擅自涨价，不但根本卖不出去，还成全了竞争者和替代厂家。

虽然金禾实业连续涨了4次价，但赤藓糖醇行业的玉星生物连续6次涨价！毫无疑问只有在准备放弃此款产品时，才会胡乱擅自涨价。这里举个赤藓糖醇行业玉星生物的最明显例子。由于玉星生物的母公司玉峰实业产品种类非常多，而玉星生物低价卖赤藓糖醇还亏损，吃力不讨好，所以玉星生物才主动提价，就是准备放弃赤藓糖醇。但金禾实业基本上只有三氯蔗糖、安赛蜜和麦芽酚三种产品。如果这三种产品都放弃，就得马上关门。

根据我的钢铁消息，在赤藓糖醇行业被揭露质量不过关的玉星生物在今年上半年曾连续6次涨价！赤藓糖醇从每吨9500元又涨到了每吨14,000元！见图：

质量不过关的产品还涨到行业最高价，而三元生物的产品被全世界公认为质量最好，价格竟然比玉星生物低得多！那么大家说玉星生物的劣质高价产品能卖出去吗？当然卖不出去！俗话说不作不死！不疯狂涨价，就不会死彻底。

所以金禾实业疯狂涨价，只有两种后果，如果真涨价，就立刻会被同行和替代品双重取代。如果是假涨价，只是报价涨，但实际签订的合同价格未变。这对糟糕的业绩和被取代的命运没有丝毫改变。但股价却因此比三元生物等代糖同行虚涨。其目的只有一个，就是配合机构拉高出货。金禾实业不但要加倍跌回之前涨幅，还会被逐渐取代。我在此郑重告诫那些盲目跟风的投资者，不要玩火自焚。

不作不死！本来就会被禁止的三氯蔗糖和安赛蜜等竟然还连续疯狂涨价！这让广大经销商不用更天然健康的替代品都不行了！

金禾实业只是为了拉高出货，自弹自唱而已。三氯蔗糖如果真涨价，不看别的，马上就会被三元生物的产品所取代。

三氯蔗糖是化工合成添加剂，有浓重的金属异味，要靠天然代糖来中和味道。三氯蔗糖已经被证明有基因毒性，也被世卫组织列为有心血管和死亡风险的非糖甜味剂。同时三元生物天然提取的高倍代糖优质甜菊糖已经投产，去除了后苦味，口感最接近于蔗糖，甜度是蔗糖的350倍，成本又接近于三氯蔗糖。即使三氯蔗糖不提价，也会逐渐被优质甜菊糖、赤藓糖醇、阿洛酮糖和塔格糖等所取代。现在三氯蔗糖主动提价就等于找死，会马上让广大进货商彻底改变进货策略。因为配料表干净已经成为广大消费者最重要的购买依据。我国上海已经实行饮品分级管理，凡添加三氯蔗糖等非糖甜味剂的就被一票否决，属于不健康食品。三氯蔗糖的提价必然会极大地加速其被取代的趋势。

三元生物3000吨优质甜菊糖相当于105万吨蔗糖和超150万吨赤藓糖醇！而保龄宝只有6万吨赤藓糖醇产能。优质甜菊糖的甜度是蔗糖的350倍，3000吨优质甜菊糖相当于105万吨蔗糖，相当于150万吨以上赤藓糖醇产能！而三元生物去年赤藓糖醇的毛利率为-1.11%。只看赤藓糖醇，毛利润就会增长上百倍。更不用说新投产的2万吨阿洛酮糖以及相当于150万吨赤藓糖醇产能的优质甜菊糖了。这还没算取得跨时代突破成本降到原来1/10的代糖茅台塔格糖。

如果把塔格糖比作代糖茅台，塔格糖不仅对身体健康有益，还能极大改善食品的口感和风味。那么三氯蔗糖无疑是塑化剂散装白酒。正当三元生物成功的把代糖茅台塔格糖的成本降到原来的1/10左右时，塑化剂白酒竟然还涨价！扪心发问：当茅台的价格和塑化剂白酒价格接近时，谁还会买塑化剂白酒？

世卫组织在2023年5月15日建议：不要使用非糖甜味剂控制体重，长期使用非糖甜味剂可能会产生潜在的不良影响，例如成人患2型糖尿病、心血管疾病和死亡率的风险增加！非糖甜味剂被世卫组织从健康角度一票否决。

欧洲食品安全局对所有遗传毒性物质的毒理学关注阈值为每人每天0.15微克。研究表明，每日一杯三氯蔗糖加糖饮料中的微量三氯蔗糖超过了该阈值，单份含三氯蔗糖的饮料中三氯蔗糖-6-乙酸酯的含量，可能就超过每人每天0.15微克这一阈值4个数量级或更多。

为国民复兴造福子孙必须禁止破坏基因和生育的三氯蔗糖等！三氯蔗糖有基因毒性，和生育率成倍降低有关！连动植物都不能用，更不用说直接给人吃了！为了国家发展、民族复兴，为了造福子孙，必须立刻禁止直接降低生育率的三氯蔗糖等化工合成物！科学实验报告的原文参见《脱氢乙酸钠被禁用！下回轮到危害更大的三氯蔗糖和安赛蜜！》等贴文。

果然，每一种化工产品都有数不清的副作用和危害，这里只简单介绍一下安赛蜜的危害。

叶霈智主任医师中医科 中国医学科学院肿瘤医院 三甲 | 全国第26

安赛蜜是一种食品添加剂，可增加食品甜味，其危害主要包括过敏反应、损害神经系统、腐蚀牙齿、影响肝功能、诱发糖尿病等。

1.过敏反应：

如果属于易过敏体质，食用安赛蜜后可能会引起过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿、疼痛等，严重时还可能会引起呼吸困难、休克等危害。

2.损害神经系统：

安赛蜜是一种人工合成的食品添加剂，经常吃含有安赛蜜的食物，可能会损害神经系统，引起神经紊乱，从而导致部分患者过分依赖安赛蜜。

3.腐蚀牙齿：

安赛蜜属于一种酸性物质，如果经常食用，可能会腐蚀牙齿，从而引起牙釉质损伤，并出现牙痛、牙齿敏感等不适症状。

4.影响肝功能：

少量摄入安赛蜜一般不会对身体造成严重的影响，如果长时间大量地摄入安赛蜜，可能会使肝脏的负担加重，从而降低肝脏的解毒和代谢能力，影响肝功能。

5.诱发糖尿病：

安赛蜜属于一种单糖，如果过量食用，可能会导致体内糖分升高，如果没有及时进行运动消耗，则可能会导致糖分在体内堆积，从而诱发糖尿病。

建议消费者谨慎选择含有安赛蜜的产品，并注意适量食用。如有不适症状，请及时就医。

再简单介绍一下麦芽酚对人体的危害

张萌萌副主任医师中医科 山东省立医院 三甲 | 全国第43

麦芽酚作为一种提取的添加剂，通常用于食品、保健品和化妆品领域。过量使用对人体的危害有恶心呕吐、肝脏损害、影响骨骼关节功能。

1、恶心呕吐：如麦芽酚使用轻微过量，进食身体后引起不良反应，主要表现为头痛、恶心、呕吐等，症状严重者可能出现呼吸困难现象。

2、肝脏损害：过量使用后容易进入到肝脏代谢，导致肝脏负担加重，同时影响肝脏组织细胞，可能出现肝痛、肝区不适等表现。

3、影响骨骼关节功能：服用大量的麦芽酚，会对骨骼及关节健康造成危害，导致组织细胞异型性增加，使其提前脆变，诱发脆性骨折。

除此之外，还可能会对皮肤造成刺激，产生过敏反应或影响到血糖控制等，建议正确使用该成分，避免过量摄入。

医联媒体提供内容

而这种对人体健康危害巨大的麦芽酚，本来就面临淘汰的边缘，厂家自行涨价，可能就意味着淘汰，竟然股价还能涨停！

附录1：《被世卫列为致癌物的阿斯巴甜，又被证明有危害，导致记忆和学习缺陷，还遗传后代》节选

近年来，全球范围内含糖饮料的消费量不断增加，同时也有证据表明，含糖饮料对心脏代谢健康的有害影响正在积累。据估计，全球每年有18.4万人的死亡可归因于含糖饮料。

众所周知，含糖的饮食会对健康产生负面影响，为了减少糖的摄入，越来越多的人开始食用人造甜味剂。人造甜味剂被广泛用作糖的无热量替代品，存在于全球数千种产品中，特别是超加工食品，如无糖饮料、零食和低热量食品等。

阿斯巴甜，是人造甜味剂的一种，用于数以千计的低热量食品和饮料中，早期研究显示，食用阿斯巴甜后，会分解成天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇，所有这些都会对中枢神经系统产生强烈影响。

2023年7月14日，国际癌症研究机构（IARC）、世界卫生组织（WHO）和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）发布了无糖甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估报告。

国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列（2B组），联合专家委员会重申其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。

近日，美国佛罗里达州立大学医学院的研究人员在自然 旗下期刊" 科学 报告 "期刊上发表了一篇题为" 阿斯巴甜造成的学习和记忆缺陷可通过父系遗传"的研究论文。该研究显示，尽管小鼠每天饮用阿斯巴甜FDA推荐剂量的7%-15%（相当于人类2-4杯235mL汽水），16周后发现，阿斯巴甜会导致小鼠显著的记忆和学习缺陷。

此外，认知缺陷会沿着父系遗传给后代，这表明阿斯巴甜的不良认知影响是可遗传的，而且比目前估计的更为普遍。

在该研究中，研究人员在16周内每天给小鼠喂食阿斯巴甜饮料或水，剂量仅相当于FDA推荐的人类每日最大摄入量的7-15%，对于人类而言，相当于每天饮用2-4杯235mL汽水。小鼠模型被分为三组：一组只喝水，一组摄入阿斯巴甜推荐剂量7%的饮料，一组摄入阿斯巴甜推荐剂量15%的饮料。

在为期16周的研究中，所有小鼠每隔4、8和12周在Y迷宫中进行测试，并且在隔12周后在Barnes迷宫中测试空间学习和记忆能力，要求小鼠学会从40种可能中找到“安全”的逃生出口。

研究发现，仅饮用水的小鼠在很短的时间内就能找到“安全”的逃生出口，而摄入阿斯巴甜的小鼠需要更长的时间才能完成。

阿斯巴甜对小鼠记忆和学习的影响

此外，研究人员还分析阿斯巴甜对小鼠后代的影响，发现阿斯巴甜导致的记忆和学习缺陷会影响下一代，雄性小鼠的所有后代都有类似于父亲的缺陷。

研究人员表示，其他研究表明，此类传播是由于精子的表观遗传变化而发生的。

不仅如此，阿斯巴甜还会增加焦虑风险，并遗传给后代。

2022年12月2日，美国佛罗里达州立大学的研究人员在《美国国家科学院院刊》（PNAS）上发表了一篇题为" 阿斯巴甜引起的焦虑的跨代传递以及杏仁核中谷氨酸-GABA信息和基因表达的变化 "的研究论文。

研究表明，人造甜味剂阿斯巴甜增加焦虑风险，甚至会遗传给后代。

在12周的研究中，迷宫测试发现，饮用阿斯巴甜饮用水的小鼠表现出强烈的焦虑样行为。进一步分析发现，阿斯巴甜影响了小鼠的基因，改变了小鼠的杏仁核，使其细胞更加活跃。

此外，接触过阿斯巴甜的小鼠后代和后代的后代也表现出类似焦虑的行为，这表明甜味剂的作用可以遗传给后代至少两代。

附录2：2023年5月29日，美国北卡罗来纳大学的研究人员在"J毒理学与环境健康杂志，B部分"期刊上发表了一篇题为" 6-乙酸三氯蔗糖及其母体三氯蔗糖的毒理学和药代动力学特性：体外筛选试验"的研究论文。

该研究显示，常见的人造甜味剂三氯蔗糖，食用后，会产生一种化学物质三氯蔗糖-6-乙酸酯，体外实验显示，三氯蔗糖-6-乙酸酯会破坏人类血细胞DNA，诱导DNA连接断裂，并且对肠道壁造成破坏。

关于三氯蔗糖-6-乙酸酯，根据欧洲食品安全局对所有基因毒性物质的毒理学，阈值为每人每天0.15微克。而研究显示，每天一杯三氯蔗糖加糖饮料中的三氯蔗糖-6-乙酸酯就超过了这一阈值，这甚至还不包括食用三氯蔗糖后代谢产生的三氯蔗糖-6-乙酸酯的量。

根据下表，单份含三氯蔗糖的饮料中三氯蔗糖-6-乙酸酯的含量，可能就超过每人每天0.15微克这一阈值4个数量级或更多。

常见饮料中三氯蔗糖-6-乙酸酯含量

早在2018年，该研究小组就发现，摄入三氯蔗糖后，肠道中会产生几种脂溶性化合物，包括三氯蔗糖-6-乙酸酯。这些脂溶性化合物很容易溶解在脂肪中，这意味着它们更有可能留在体内。

在该研究中，研究人员在独立的分析实验中测试了三氯蔗糖-6-乙酸酯和三氯蔗糖的毒理学和药代动力学特性。

在一项体外实验中，研究人员将人类来源的类淋巴母细胞暴露于三氯蔗糖-6-乙酸酯中，并监测了遗传毒性标志物。

研究发现，三氯蔗糖-6-乙酸酯有效地破坏了暴露于该化学物质的细胞中的DNA，表现出典型的染色体断裂特征。

三氯蔗糖-6-乙酸酯导致典型的染色体断裂特征

在另一项体外实验中，研究人员评估了三氯蔗糖-6-乙酸酯和三氯蔗糖对人类肠道上皮细胞的影响。

当研究人员将三氯蔗糖和三氯蔗糖-6-乙酸酯暴露于肠道上皮组织时，发现这两种化学物质都会改变人类肠道上皮细胞的渗透性，对肠道壁造成破坏，导致“肠漏”。

三氯蔗糖-6-乙酸酯（上）、三氯蔗糖（下）都会破坏肠道渗透性

此外，研究人员还分析了肠道细胞的基因表达，发现暴露于三氯蔗糖-6-乙酸酯中的肠道细胞，参与氧化应激、研症和致癌性相关的基因具有更高的活性，显著增加了与研症、氧化应激和癌症相关的基因的表达。

研究人员表示，越来越多的证据表明人造甜味剂具有健康风险，我们要重新审视三氯蔗糖的安全，研究结果引起了人们对与三氯蔗糖及其代谢物的潜在健康影响的一系列担忧。

综上，三氯蔗糖的安全性仍需要重新审视，它会诱导人类细胞DNA连接处断裂，并且对肠道壁造成破坏。$金禾实业(SZ002597)$$三元生物(SZ301206)$$华康股份(SH605077)$