百年老字号被谁在做空？
随着节日密集来临，餐饮也迎来旺季，但有的百年老字号餐饮企业却莫名被做空。
纵观A股上市公司，我们能想到的百年老号无外乎贵州茅台，云南白药和全聚德，其中贵州茅台和云南白药不是我们今天论述的题目，我们今天重点说一下全聚德。
我为什么关注全聚德，因为第一我酒量不行，对酒精过敏，一喝酒身上起红疹，第二，我从事的工作没有什么创伤因素，也不怎么需要用到云南白药，有个小伤比如磨刀划破手指就搞个创可贴贴一下完事，这里说的全聚德是做烤鸭起家的，我呢喜欢吃烤鸭，特别喜欢吃北京的烤鸭，还记得全聚德刚上市时，我想乖乖，全聚德上市了，那可要重点关注一下。
全聚德上市以后，吃的这一块又陆续上市了绝味鸭脖和紫燕百味鸡，实话实说，鸭脖我不吃，因为我对辣过敏，鸭脖太辣，因此我没怎么在意鸭脖，但另一家上市公司紫燕我几年前经常吃里面的夫妻肺片，那个时候买的人排队，味道确实不错，不能吃辣调料可以让营业员少放或者不放，最开始20块钱500g，我一般买10块钱的，装一盒回家当一道菜。突然有一天，我去紫燕发现里面价格全变了，计量单位从500g变成了250g，价格也从20块钱变成了90块钱，好像眼花了一样，从此我是再也没买过紫燕，因为实在是吃不起，大众食品变成了高档消费品，普通老百姓只能是望鸡兴叹。
言归正传，说一说全聚德，我的印象里全聚德感觉像是一家私企，但看了资料是国资控股，这也不奇怪，就像茅台最初也是私人搞的，现在也收归国有了，这里面的缘由我们普通老百姓不清楚也不能瞎做评论，对于老百姓来说这些都不重要，我只是吃烤鸭，谁当老板无所谓，只要我喜欢吃就行。
打开资料一看，吓一跳，这不是危言耸听，是真的吓一跳，全聚德只有二十多亿市值，再看看同为百年老字号的茅台和云南白药，市值都万亿，云南白药咱不清楚，听说原材料三七价格不便宜，但茅台是粮食加水做的，和烤鸭差不多吧，怎么全聚德只有二十多亿市值，这不管是谁一看绝对感觉不可思议。
再看看鸭脖和紫燕，市值比全聚德高的不是一星半点，紫燕和鸭脖和全聚德还不是一个档次，全聚德那是纯粹的老字号，紫燕和鸭脖才搞几年时间（比喻，形容比全聚德时间短）。
疫情几年，全聚德受不可抗力影响，全行业萎靡，全聚德也连续大亏几年，股价也来到了7块多，后来受到疫情结束预期影响，股价略有回升到了20一线（有人说7块多到20不叫略有回升，应该叫大涨，但对于市值来说只能说略有回升）。
奇怪的事情发生了，就在疫情结束，全聚德也结束了连年亏损，公司持续盈利之际，股价却崩盘了，从20多被砸到了8块钱附近，离几年疫情期间价格仅仅一步之遥，我们知道，很多股票价格都快到了疫情期间价格，不奇怪，但我们是不是没有考虑行业因素，餐饮和旅游是受疫情影响最直接的行业，可以说疫情时期是餐饮和旅游最难做的时期，不然也不会连年大亏，现在旅游板块股票价格普遍都从疫情期间涨了50%以上，很多公司都翻番了，而全聚德又回到了疫情期间价格一线，这就很奇怪了，也让人难以理解。
今年是全聚德160周年庆，目前到了8月底，公司销售旺季也将来临，前半年业绩有了保障，后半年不会太差，也随着公司借着160周年庆的时点加大活动和宣传，相信今年业绩和品牌形象会得到进一步的提升。
值此全聚德160周年庆之际，我以普通老百姓也是全聚德烤鸭忠实消费者的身份预祝全聚德公司蒸蒸日上，红红火火。
重点来了，我同时也是全聚德的投资者，说实话，我在全聚德股票里面亏钱了，我在考虑以后还是不是继续吃全聚德的烤鸭。
一句话总结：
说一千道一万，买股票最终目的是为了赚钱，让投资者亏钱的公司绝对不是好公司，买了公司股票亏钱了就不可能再支持企业发展继续买公司的产品了，望公司能为投资者考虑，让投资者赚到钱，投资者用赚到的钱继续买烤鸭吃，形成一个良性循环，谢谢！