年份老酒全球行，六朝古都迎佳酿。继首站北京站拉开序幕之后，9月4日，“中国高端年份白酒——梦之蓝手工班全球行·南京站”在钟山启幕。中国酒业协会和宿迁市政府等相关领导、专家学者、企业家代表等各界代表600多人出席活动，共鉴老酒品质，探寻老酒价值，掀起了“中国高端年份白酒”风暴。

　　引领“年份酒”潮流

　　“酒是陈的香”作为广泛认知，成就了“名酒之上是老酒”的行业共识。在这样的背景下，洋河梦之蓝手工班敢于引领真年份，率先做真年份认证，确立起“中国高端年份白酒”标杆地位。那么，洋河梦之蓝手工班是如何以“真年份”掀起新一轮品质革命的？

　　洋河用一场精彩的盛会给出了答案。

　　中国酒业协会秘书长何勇在致辞中表示，梦之蓝手工班年份酒，凝聚着岁月的沉淀与匠人的执着，承载着历史的厚重和时代的印记，是历史与现代的完美交融。定义了“中国高端年份白酒”的新高度，也成就了今日之非凡。

　　中国文物学会专家委员会主任、故宫博物院学术委员会主任单霁翔，分享了之前参加由梦之蓝手工班冠名的《新生万物》《启航！大运河》等多档节目的经历，他表示，节目中曾多次走进洋河，体验了装甑、蒸酒等非遗酿造技艺，感受到洋河在文化保护上做出了很大贡献。梦之蓝手工班之所以可以称之为“中国高端年份白酒”，一是因为“一切伟大皆由双手创造”，工匠精神在梦之蓝手工班得到体现；二是洋河有世界领先的产能和储能规模。现场，他还对梦之蓝手工班发出了“上有银河，下有运河，桌上有洋河”的称赞。

　　能够记录时光的唯有真年份，能够品味岁月的唯有真老酒。论坛上，洋河股份党委书记、董事长张联东通过三个故事，生动具象地向大家分享了洋河如何“从历史走向未来、从传统走向现代、从中国走向世界”，不断超越生命周期“与梦想同行、与世界同频”。

　　张联东从“老”“少”“好”“高”四个方面总结了梦之蓝手工班作为年份老酒的品质和魅力，并介绍了梦之蓝手工班年份酒“酒杯中的活文物、时光里的艺术品、收藏界的软黄金”的价值。他表示，洋河一直以高品质白酒满足高品位生活需要。

　　“年份”是老酒的印记，更是品质的保证。随着年份酒市场的不断规范化和标准化，“年份化”这一趋势将持续深化，进一步推动中国白酒行业向更高层次迈进。

　　窖池群、年份酒获官方认证

　　“品质之上，唯有真年份；年份之上，唯有手工班”，洋河梦之蓝手工班为什么能成就“老酒之上手工班”的品牌地位？

　　启动仪式上，吉尼斯世界纪录认证结果的发布，更是将全场氛围推至高潮。吉尼斯世界纪录官方认证官罗琼现场认证、宣布认证结果，并向洋河股份党委副书记、副总裁，集团贸易董事长陈军颁发认证书。

　　洋河7万口窖池和2020口明清老窖，正式被吉尼斯世界纪录认证为“最大规模的白酒窖池群”，为中国再添一项全新的吉尼斯世界纪录称号。恰巧，世界顶级设计赛事美国缪斯奖也公布了评选结果，洋河梦之蓝手工班10年斩获最高铂金奖。

　　这份吉尼斯世界纪录认证的背后，凝聚的是洋河“老窖池、老工艺、老酒”，7万口窖池和2020口明清老窖，涵盖35道工序和137道工艺的“224335”非遗绵柔酿酒技艺，100万吨的原酒储存能力。也正是因为庞大的产能、储能和规模，洋河创造了“固态酒产能、高品质原酒储能、陶坛储酒规模、绵柔年份老酒体量”均居世界领先的地位，让洋河有能力去“百里挑一、千里挑一、万里挑一”做真实年份老酒，有底气“用料不计成本、用工不计代价、用时不计岁月”打造“中国高端年份白酒”。

　　“年份酒”为真实年份立证。方圆标志认证集团有限公司酒行业总监张树仁，从认证的专业性角度讲述了洋河对行业的引领性，他表示，为了保证年份酒的“年份真”和“品质高”，洋河投入了大量的精力和资源，以确保每一瓶标注为“年份酒”的产品都能经得起时间和市场的考验，这不仅是对品质的一种保障，更是对消费者权益的一种保护。

　　梦之蓝手工班获得年份酒认证证书，是由中国酒业协会授权，由第三方认证机构方圆标志认证集团有限公司颁发的“中国高端年份白酒”认证证书。这种由权威机构联合的认证和授权，无疑是对洋河产品质量和真实性的最好认可。

　　窖池群、年份酒双双获得权威官方认证，不仅是对梦之蓝手工班品质的认可，更确保了梦之蓝手工班作为高端年份白酒的纯正血统与卓越品质，为消费者带来无与伦比的高端年份老酒品鉴体验。

　　品味年份老酒的魅力

　　年份老酒，酿造的不仅仅是口味的纯粹，更是一段跨越时空的邂逅。

　　中国白酒首席品酒师、洋河股份首席酒体设计师赵国敢，介绍了梦之蓝手工班的非遗酿造之路和品鉴之道。“入口绵厚圆润，留口细腻丝滑，落口柔润悠长，空杯陈香持久。”在赵国敢的带领下，现场嘉宾共同品鉴了梦之蓝手工班10年老酒之味，感受高端年份白酒的品质魅力。

　　盛初咨询董事长柴俊表示，真实年份的先发优势，是洋河在高端市场竞争的核心。“酒老自然好”概念深入人心，是不需要教育的深刻又普遍的消费认知，年份酒恰恰是对品质的最直观表达。

　　梦之蓝手工班不仅赢得了权威认证、专家认可，还在消费者群体中树立良好的口碑。现场，四位嘉宾作为消费者代表，分享了对梦之蓝手工班的感受，表达了对梦之蓝手工班年份酒价值与品质的认同。

　　面向万千消费者的期许，梦之蓝手工班已经在“华人朋友圈”和“国外消费群”中掀起了品鉴热潮和消费热点。接下来，“中国高端年份白酒——梦之蓝手工班·全球行”还将陆续走进郑州、广州等城市，并将在马来西亚、泰国等国际新兴市场启幕，走出国门、走向世界，让更多人品鉴到“中国高端年份白酒”的魅力。

　　对此，张联东表示，“梦想连接世界”是洋河梦之蓝手工班全球行的战略核心，也将是白酒行业由“中国市场国际化”逐步转向“国际市场中国化”的深度探索。