12月11日晚间，海天味业（603288.SH，股价47.85元，市值2660.75亿元）发布公告称，为进一步推进全球化战略，提升国际品牌形象和综合竞争力，公司拟发行H股股票并申请在香港联合交易所有限公司主板挂牌上市。公司将充分考虑现有股东的利益和境内外资本市场的情况，在股东大会决议有效期内选择适当的时机和发行窗口完成本次发行上市。

　　根据公告，海天味业本次聘请的上市审计机构为毕马威香港。

　　《每日经济新闻》记者注意到，本次海天味业拟赴港二次上市，剑指全球化，背后是其海外销售占比较低的现状。作为年销售接近250亿元的中国调味品“老大”，海天味业的业务版图主要集中在国内。但在今年8月回答投资者关于海外市场的提问时，海天味业表示：“近年来，公司在稳固国内市场的同时，持续拓展海外市场，目前公司产品在海外90多个国家和地区有销售。”

　　而根据中国调味品协会2022年调味品企业百强报告（未披露最新的2023年报告），海天味业尽管产量和销售额名列行业第一，但其出口额及占比均远低于同行。

　　上述报告显示，2022年统计到的出口数据中，梅花生物、安琪酵母、李锦记与宁夏伊品等4家企业出口额接近或超过2亿美元，已初步形成规模。统计到11家企业的出口额/销售收入占比已超过10%，其中7家已超过了20%。而同期，海天味业出口额占比仅有1%。

2022年调味品百强企业出口情况，图片来源：中国调味品协会

　　值得一提的是，本次宣布拟赴港上市，正值海天味业熬过低迷期，实现业绩回暖。今年前三季度，海天味业实现营业收入约203.99亿元，同比增长9.38%；实现归母净利润48.15亿元，同比增长11.23%。今年以来，海天味业已经扭转了过去三年业绩下滑或增速放缓的局面。

　　另一方面，如今，海天味业董监高换届将满三个月。在本届董监高构成中，70后的原副董事长、被称为“打工女皇”的程雪，接替50后的庞康，成为海天味业新任董事长。本届董事会也是海天味业首次有80后获得席位，一改上届董事会以70后董事为主的局面。公司聘任的新一届高管，6人中有5人为80后，监事会三人中有两人为80后。

　　年轻化的团队为海天味业带来了改革的魄力。不过，赴港上市谋全球化后，不管是全新的资本市场还是销售市场，海天味业仍是个“新人”。