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发表于 2024-08-28 09:16:46 东方财富Android版 发布于 浙江
给公司一个建议:建议赋予门店更大的权利,让门店自主签约一些授权饭店,然后公司统一

$绝味食品(SH603517)$  给公司一个建议:建议赋予门店更大的权利,让门店自主签约一些授权饭店,然后公司统一管理,因为每个饭店不可能都自己做卤味食品。

再一个,全国有数量庞大的饭店。

这样的话,门店做了零售+批发/配送。

这个模式,门店可以分部分利润给饭店,饭店也有动力,因为饭店吃饭、夜宵也是个很大的群体。这部分会成为新增的市场。

2024-08-28 10:51:23  作者更新以下内容

https://www.ceweekly.cn/company/2024/0409/441041.html

天眼查数据:我国餐饮企业超1500万家,市场全面回暖


这个数量还是很大的,这或许和“某天”酱油在餐饮渠道成功的逻辑是通的,

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