近日，在广西贵港市平南县大新镇大平村陈皮柑产业基地内，碧绿的小青柑缀满枝头迎来丰收。果农们穿梭林间，拿着剪刀，熟练地将一个个小青柑摘下。

　　基地负责人王艺明介绍，小青柑是陈皮柑的一个成长阶段，其果实不同的成长阶段有不同的商品价值。“我们种植有60亩陈皮柑，7月至9月开始摘小青柑，10月采摘‘二红’，到了11月、12月就是‘大红’。真正的陈皮大红柑，一年的产量大概20万斤，年收入达60万元(人民币，下同)左右。”基地负责人王艺明说。

　　当地优越的地理条件为大新镇发展陈皮柑产业提供了良好基础。20世纪90年代，大新镇民众陆续从广东四会、新会等地购买陈皮柑树苗回乡试种并获得成功。近年来，随着陈皮的市场价格不断上涨，大新镇种植户的热情愈加高涨，种植规模不断扩大。

　　经过30余年的发展，大新镇陈皮柑种植面积约达1万亩，并辐射带动大安、镇隆、六陈、大洲等周边乡镇种植。当地的气候、土壤十分适合陈皮柑的生长，产出的陈皮柑品质优良，深受市场青睐。目前，位于大新镇大新村的陈皮柑产业中心项目正在建设中。

　　“现在基地的占地面积大概是88亩，总共投资1.2亿元，总共分为三期建成。一期投资3000万元，建设综合大楼，里面有生产车间、展厅、仓储、阳光棚和40亩的示范种植基地。”平南县大新镇陈皮柑产业中心项目负责人卢健说：“二期预计投资3000万元，建文化旅游陈皮柑基地。三期投资6000万元，建设为智能化果汁生产车间还有陈皮柑磨粉车间。”

　　据了解，大新镇陈皮柑产业中心由正丰现代生态农业有限公司建设。中心主体规划建设陈皮柑育苗、种植、加工、仓储一体化示范基地，以打造集陈皮文化传承的乡村生态休闲旅游研学基地为目标，建成综合型现代农业示范园区。该中心创新研发“富硒陈皮+”系列产品，致力打造平南富硒陈皮柑地理标志品牌；创新柑肉发酵处理技术，把柑肉发酵成有机肥和酵素推向市场，将柑肉变废为宝。

　　陈皮既是食品行业的香料，也是重要的中药药材，售卖价格十分可观。据新会市场售卖行情，10年以上的陈皮售价达1000元/斤，20年以上的陈皮售价达5000元/斤以上，市场前景广阔。据测算，2023年大新镇种植陈皮柑产值达2.6亿元，种植户每亩纯收入达2.2万元以上。

　　大新镇陈皮柑加工业的发展，带动了当地农民就近就业。陈皮柑每年有5个采摘阶段，用工需求量大。据统计，全镇目前有陈皮柑加工家庭作坊86家。每年6月至次年1月加工季节均需聘请大量农村劳动力，可带动3000多人在家务工，每人每日务工收入80元至120元。(完)