据证券时报25日报道,日本最新公布的数据显示,7月份,该国的米类价格较上年同期上涨17.2%,为20年来最大涨幅。其中,越光米上涨15.6%,粳米上涨18.0%。在日本东京、大阪等地的超市和米店里,出现大米供应紧张甚至断货的情况。
另据央视财经报道,由于大米供货量不足,近期日本国内普遍出现了大米价格上涨,东京一家超市里,产自日本新潟县的大米,2公斤装的售价约合人民币60元,这个价格比之前上涨了大约2成。
此外,记者近期还走访了多家平价超市,发现一部分商店已经开始对大米采取不同程度的限购措施。
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日本大米价格大涨
据证券时报援引日本共同社报道,日本总务省公布的7月全国消费者物价指数显示,米类较上年同期上涨17.2%,为20年来最大涨幅。该媒体报道称,2023年夏天的酷暑导致稻米发生高温热害,上市量减少,供需紧张造成价格上涨。饭团和仙贝等相关商品也受到波及而涨价。
具体来看,米类中越光米上涨15.6%,除越光外的粳米上涨18.0%。米类总体创下2004年4月的19.5%之后最大涨幅。除供应不足之外,访日游客的在外就餐需求高涨也使消费回升,供需紧张导致价格上涨。另外,饭团上涨5.7%,仙贝也上涨16.1%。
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电费随着政府补贴结束,上涨22.3%。日本共同社称,7月电费是受第二次石油危机影响的1981年3月上涨41.2%之后,近43年来最大涨幅。城市燃气费也上涨10.8%。旨在抑制物价上涨负担的政府补贴政策截至6月账单部分结束,价格上升。
7月份,日本除生鲜食品外的食品上涨2.6%,但与6月的2.8%相比涨幅缩小。住宿费和手机通信费也同样上涨,但升幅缩小。反映物价上涨的住宅和汽车保险费也上升。
日本有超市大米缺货
据央视财经18日报道,近期,在日本东京、大阪等地的超市和米店里,出现大米供应紧张甚至断货的情况,大米的价格也出现明显上涨。
由于大米供货量不足,近期日本国内普遍出现了大米价格上涨,东京一家超市里,产自日本新潟县的大米,2公斤装的售价约合人民币60元,这个价格比之前上涨了大约2成。此外,记者近期还走访了多家平价超市,发现一部分商店已经开始对大米采取不同程度的限购措施。
位于东京市区内的一家拥有120年历史的米店,75岁的店主小川孝一介绍,这里主要销售来自北海道、新潟等约20个产地的30余种大米。每年他都会与批发商提前签购买合同,库存不足时会按现货价格追加进货,不过今年临时进货价格与合同签约价格相比,每公斤已经上涨至少50日元(约合人民币2.4元),因此小川孝一决定不再补货,目前店里有8种大米已经断货。
日本东京某米店店主小川孝一:大米批发商告诉我,新米上市以后,每公斤也至少会比去年的签约价格上涨100日元(约合人民币4.85元)。
而在静冈市的一家超市,记者注意到,专门用于摆放大米的货架有将近一半的地方都空置着。货架上张贴着醒目的告示,提醒顾客由于近期大米供应紧张,从6月1日起取消长期以来实施的特价促销活动。
日本静冈某超市负责人增田克己:以前我们每周日都会有9折促销活动,或者根据不同的商品进行特价销售,但现在完全无法这样做,我们将大米的价格上调了20%左右。
根据日本农林水产省公布的最新数据,6月末日本大米的市场库存量为156万吨,和去年同期相比减少41万吨,据日媒称这是有可比较数据以来的最低值。日本米谷商联合会的调查结果也显示,联合会会员中约85%的大米销售商表示进货困难,甚至进不到货。
日本东京某超市负责人秋叶弘道:一般在八月和九月新米开始上市,商家为了清仓,陈米往往会降价,像今年这样不降反升的情况是非常少见的。
背后的原因是什么?
那么为什么日本今年会出现大米供应短缺、价格上涨的现象呢?
据央视新闻报道,日前,总台记者采访了日本米谷商联合会专务理事相川英一。
相川英一表示,去年的高温天气是导致今年大米供应不足的重要原因。他告诉记者,最近30年来日本的稻米供应一直相对稳定,各水稻主产区甚至在动员农民减少水稻种植,改种小麦和大豆,以避免水稻产量过大拉低售价。不料2023年夏季日本遭遇高温天气,平均气温创下1898年有记录以来的新高。这不但造成大米产量下降,还带来品质下降,出米率降低。
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日本米谷商联合会专务理事相川英一:去年由于高温,大米的产量受到了影响。也就是说,能作为主食食用的数量变少了。
产量下降的同时,日本大米的消费却出现了出人意料的增长,导致了近期市场上大米供应不足的现象。相川理事分析指出,相比近期日本各类食品价格的大幅上涨,大米价格涨幅较小,这导致大米消费有所增加。
日本米谷商联合会专务理事相川英一:面包等食品价格都在上涨。大米的价格虽然也有上涨,但平均涨幅只有10%左右,因此人们可能更倾向于吃大米。
根据日本农林水产省的统计,今年6月底,日本私营部门的大米库存已降至156万吨,比去年同期减少20%,是1999年以来的最低点。相川分析说,目前新的大米大部分尚未上市,上一年度的大米已经达到储备的最低水平。库存不足正是以上两种原因叠加的结果。
分析认为,到今年秋季新米大量上市时,目前大米库存减少、供应吃紧的状态将有所缓解。但由于今年夏天日本天气酷热,日本东部大米主产区可能出现高温热害,大米收成或将受到影响,明年大米市场再次出现供应不足的时间或将提前,大米价格上涨的趋势仍将持续。