颗颗青绿,水润紧实,富阳东洲的“阳光玫瑰”葡萄上市了。
东洲是远近闻名的“葡萄之乡”,葡萄种植面积5000亩,年产葡萄1700万斤。这里不仅盛产“葡萄届的爱马仕”,还有年产120吨葡萄蒸馏酒和380吨果酒……可以说,葡萄和葡萄酒产业带领着东洲走上致富路。
这些改变和转折,发生在2018年。
开酒厂延伸葡萄产业链
沙岛铺上共富路
东洲,是富春江上最大的一个沙岛,因其地处富阳城东面而得名,是江水冲刷出来的沙洲,沙地白天吸热快,晚间放热也快,形成了比较大的昼夜温差,因而种下的葡萄含糖量高、果味浓。
这么好的葡萄,一度没打开销路,让果农焦急又心疼。
彼时,杭州市富阳区供销合作总社已经完成了基层供销社重组改造工作,东洲供销合作社“破茧成蝶”顺势而生。立足东洲葡萄的产业基础,2018年,青云供销社东洲分社找到了在外创业的许小裕。
许小裕仔细研究后,决定回乡创办葡萄酒厂。他认为,葡萄酒厂一方面能解决葡萄销售,另一方面,葡萄酒的加工,能解决就业问题,是个很好的致富共富项目。
2018年,杭州公望酒业有限公司红红火火开张了,也成为富阳当地上规模的水果酒厂。2022年,又在上海、深圳开设分支渠道,销售额已达5000万元。2024年至今,销售额已达到2000万元。
数据统计显示,青云供销社东洲分社引进杭州公望酒业有限公司,采取“供销社+公司+合作社+农户”的模式,联结4000亩葡萄基地,帮扶220户农户,形成绿色生产、智慧化管控的产业共富新途径,解决葡萄销售难题,延伸葡萄产业链,解决劳动力就业,带动产区及周边群众年增收15%以上。
以租代建,盘活资产
老房子变葡萄产业工坊
创业初期并不容易,许小裕不仅面临没有合适的厂房、设备落后、人员缺乏培训的现状,葡萄酒的品质如何能更快地打开市场,更是关键。
第一步,解决厂房问题。当时,东洲供销社在何埭村有一片老旧资产,主要由三块组成,第一块是原供销社丝绸厂,第二块是物资仓库,第三块是原老农资店、百货以及副食品店。
杭州公望酒业公司成立后,通过“以租代建”的形式,出资改造厂房,并对何埭村的社有资产进行全面改造提升,房屋面积从原来的1369m²增加到2442m²,资产收益达到20余万元/年,实现了资产的保值增值和资产面貌的有机更新。
厂房有了,之后是生产线。许小裕投入重资产改造生产线,第一年,投了2000多万元的设备,后续陆续又投入5000多万元。
紧接着,供销社牵头领办杭州公望名门果蔬专业合作社,为葡萄种植户提供统一的农资供应、统一的技术培训、统一的标准化生产、统一的专家指导、统一的保护价收购,通过产供销加一条龙的全产业链服务,实现农户增收、合作社增效,推动东洲葡萄走上生产标准化、品种优良化管理集约化、经营品牌化的农业产业化经营之路。同时,对接“富春田翁”“蓝郡农业”“农创客抖音平台”等线上销售单位,拓宽销售渠道。
每年,杭州公望酒业公司都与葡萄种植户签订收购协议,采取保底价收购,同步实施“保护价、市场价、优质优价”可持续高质量发展的措施,带动200余户葡萄种植户抱团发展,实现农增收超300万元/年。同时,邀请知名酿酒师为入职的葡农提供技术培训,解决了当地就业问题,截至目前,已为村民提供岗位200余人次。
产学研一体化
打造乡村振兴共富样本
如今,不仅是东洲的葡萄,东洲葡萄酒的美名也远播海内外。
以东洲的优质新鲜葡萄为原料与食品级不锈钢材料,经过筛选、去梗、破碎、发酵、蒸馏、封缸陈酿,勾兑灌装而成的公望葡萄酒,工艺成熟,零添加剂,产品品质优良、气味清爽,酒味浓郁、口感醇厚、回味悠长广受市场好评。
目前,公司已注册“公望金樽”“公望玉液”等商标,被评为杭州市第一批名特优食品,年生产120吨葡萄蒸馏酒和380吨果酒,实现葡萄工业产值5000万元,为乡村产业振兴注入新动能。
更重要的是,借助东洲葡萄酒这张独具特色的“紫色名片”和文旅IP,公司以葡萄为新劳动教育课件,打造了新劳动观光基地,其“富春江畔乡土版开学第一课”,受到广泛关注。同时,开发的亲子体验游线路,培育了消费热点,促进了消费升级,帮助村民增收300余万元,成了集葡萄白酒酿造、葡萄产业与休闲娱乐为一体的葡萄产业文化园,为现代版富春山居图东洲画卷样板段旅游目的地打造增添了共富砝码。