开栏语

　　今年是广东“百县千镇万村高质量发展工程”加力提速推进、实现全面突破的关键之年。近一年来，南粤大地处处涌动着热火朝天的干劲、攻坚克难的韧劲、比学赶超的拼劲。千军万马战犹酣，进击的广东如何成为一名“多边形战士”？羊城晚报、羊城派推出“奋力百千万乘风破浪启新程”全媒体系列报道，寻访广东百县千镇万村高质量发展典型，看这些先行的县镇村如何宜农则农、宜工则工、宜商则商，如何在不同的赛道上争先进位。

　　由农业农村部主办的第二十一届中国国际农产品交易会（简称“农交会”）将于11月28日—12月1日在广州进出口商品交易会展馆举办，这是这一国家级农业展会首次落地广州，目前已确认有2万名采购商和专业观众将到会。农交会为何选择落地广州？套用一句网络热词：广州的大都市大农业还是太全面了。

　　连日来，羊城晚报记者跟随农交会全媒体记者团采风考察活动，走访了广州大批现代农业，看到近年来广州聚焦实施“百县千镇万村高质量发展工程”（以下简称“百千万工程”），走出了一条集约高效、业态多样、共同富裕的都市现代农业发展之路。

　　不一样的农业发展之路

　　11月中下旬，北方已是大风大雪的时候，广州的晚稻成熟了，增城区朱村街万亩丝苗米种植基地的稻田迎来了机械化收割，稻浪翻腾，谷粒飘香。基地横塱核心区一片金色海洋，晚稻预计亩产超400公斤。

　　不少市民游客纷纷慕名而来，共赏丰收盛景，体验丰收喜悦。市民廖女士带着两个女儿来到收割现场一睹现代农业风采。小朋友说：“现场看到这些高科技的收割场面，比书本中描写得更壮观！”

　　据增城农投集团朱村公司种植技术主管吴俊介绍，万亩丝苗米种植基地从育秧到收割，全程使用机械化种植，采用叶龄诊断技术、测土配方等新技术，提高农业生产效率和农作物产量质量。通过统一品种，制定生产规程，带领种植大户统一标准化种植，并统一收购、烘干、销售，在实现联农带农的基础上，保证增城丝苗米的优质高产。

　　“转场”来到白云区设施蔬菜产业园，这里的无人蔬菜种植工厂为未来农业提供了样本。种植工厂的绿色蔬菜生产模式，成为蔬菜产业绿色高质量发展一大助力。

　　这只是广州现代化都市农业的两个缩影。

　　在广州，农产品消费需求旺盛，仅蔬菜、水果日消费量就超9000吨和3000吨，然而全市耕地面积比较紧缺，这决定了广州会走出一条不一样的农业发展之路。广州将建设都市现代农业强市作为深入实施乡村振兴战略、纵深推进“百千万工程”的重要抓手，把乡村作为稀缺资源和城市功能的重要承载地，致力于提供优质农副产品。

　　稳产保供是都市现代农业建设的头等大事。广州向存量土地要增量，连续5年超额完成粮食生产指标任务，蔬菜、水产品、水果等重要农产品自给率稳定位于全国同类城市前列，连续3次获国家“菜篮子”市长负责制考核“优秀”等级，守稳都市农业“基本盘”。这其中，加快“机器换人”成为提高投入产出比的有效途径。

　　今年以来，广州布局打造4个省级水稻绿色高产高效示范“千亩方”，春播粮食面积约21.47万亩，超额完成上半年播种计划；持续推进20万亩池塘升级改造，新建1.6万亩、改造提升3.26万亩高标准农田，耕地质量等级评价连续8年获全省第一；新增3个国家级生猪产能调控基地，生猪出栏同比增长约51%。

　　与此同时，广州以调整结构为突破，实施都市现代农业产业链高质量发展行动，打造“1+6”都市农业产业链，加快推动花卉、观赏鱼等特色优势产业转型升级。

　　很多人不知道，南沙区是全国最大的热带观赏鱼种业基地，2023年，全区观赏鱼产量超四千万条，产值超2亿元。近日在南沙区举办的第五届水产种业博览会暨第二届广东（国际）现代化海洋牧场产业大会，首届广州“南沙杯”国际热带观赏鱼大赛就吸引了许多国际“鱼友”打“飞的”来“斗鱼”。

　　成为年轻人“梦中情花”，广州红掌走了二十年

　　要数大家案头最常见的绿植，广州红掌必须拥有名字，因为无须打理而又四季常开，红掌荣升年轻人的“梦中情花”，只不过这条路，广州红掌走了二十年。

　　在广州花卉研究中心记者看到，原来红掌并不都是红色的，还有白色、紫色、黑色的，极具“网红”潜力。据中心负责人介绍，红掌原产于中南美洲，20世纪70年代，北京植物所引种到中国。2000年前后，广州花卉研究中心开始引种试种，2001年开始种质资源收集保存和育种创新工作。

　　经过八年的“驯化”，科研人员突破花卉种源“卡脖子”技术难题，于2009年自主培育成全国首批红掌新品种“彩霞红掌”“旭日红掌”，为花城广州增添了一抹亮红。

　　单是一个研究中心，先后承担国家、省、市级科研项目176项，获科技成果奖励35项，专业类奖励205项，制订并获颁布实施国家、部、省、市级农业标准29项，自主培育红掌等花卉新品种99个，获国家植物新品种权授权25个，获欧盟植物新品种权授权1个，获国家发明专利7项。

　　据中心负责人介绍：“目前年产白掌种苗4000万多株、红掌种苗1200多万株，市场占有率占国内白掌种苗约30%和红掌种苗约15%。”这直接带动广州的花卉产业进入产业第一梯队，羊城晚报记者了解到，目前广州红掌盆花产量约500万盆；种苗供应能力约4000万株，产值2.4亿元，极大地带动了当地农业就业。

　　还有远销海外的广州荔枝、火热“出圈”的从化黄皮，近年来，广州农业着力浇灌国字号品牌，农业品牌是都市农业业态多样化的直观体现，也是农业现代化的重要标志。

　　记者从广州市农业农村局了解到，广州已先后创建国家级农业现代化示范区1个（增城区）、国家农产品质量安全县1个（增城区）、全国休闲农业重点县2个（花都、从化）、拥有国家地理标志保护产品11个、全国名特优新农产品36个；全国率先设立首支地方性种业基金，培育丝苗米、迟菜心、荔枝、红掌、黄鸡、水产等“穗”字优良种源。绿色食品是实践农业高质量发展的主力军，截至目前，广州市有效使用绿色食品标志企业65家，产品135个，产品数位居全省第一位。

　　不仅在国内立下“穗”字招牌，还面向国际链接“大市场”。广州主动对接RCEP，加快广州（南沙）农业对外开放合作试验区建设，南沙粮食通用码头、南沙港国际冷链等一大批重大项目加速落地。今年前三季度南沙农产品进出口贸易总额达2366亿元，同比增长9.9%。

　　文丨记者许悦实习生刘奕娴