新京报讯（记者王萍）11月27日，新京报记者从世界中餐业联合会获悉，法国LA LISTE国际美食2025年度排行榜近日在巴黎举行揭榜仪式。在 LA LISTE 2025年度全球最佳餐厅“TOP 1000”名单中，中国共有109家餐厅上榜，位居上榜总数前列。

　　LA LISTE国际美食榜单于2015年由法国人首创，如今已收录来自全球200多个国家和地区的超过3.5万家餐厅。该榜单综合1000多个包括知名指南、新闻文章、博客和评论网站等权威品鉴来源的餐厅评论，计算每家餐厅的得分，得分靠前的1000家餐厅进入下一年度国际美食排行榜。

　　世界中餐业联合会副会长武力携中餐获奖代表来到巴黎参加了颁奖典礼活动。武力表示，在互联网物联网和AI智能在中国飞速发展的加持下，中餐正飞速地迈向世界，开始新一轮的中餐全球布局。LA LISTE把中餐带到世界美食舞台上与全球同行同台竞技，希望借此促进世界美食产业共同发展。

　　在颁奖礼前的鸡尾酒会上，来自北京的百年宫廷仿膳呈现了结合皇家美食文化底蕴和中国悠久饮食文化的名点。LA LISTE全球美食榜单中国项目总监、世界中餐业联合会中餐美食全球推广大使柳怡表示，继2024年在上海成功举行了LA LISTE全球美食榜单中国上榜餐厅颁奖盛典后，明年还将在中国举办一系列活动，旨在让东方美食与西方美食相得益彰，促进世界餐饮产业的融合发展。