进入中国市场20多年，养乐多迎来重大转型，最终一纸公告，宣布关闭上海工厂。工厂员工将大多数解除劳动合同，并按照法律法规进行补偿。

　　12月12日，养乐多（中国）投资有限公司相关负责人向《华夏时报》记者证实了这一消息，并表示关闭上海工厂是推进经营改革的一部分，最终将上海养乐多的业务转让给中国养乐多并关闭上海工厂是最有效的方案。

　　养乐多自进入中国市场以来，深受广大消费者的喜爱。2019年其在华日销量达469.4万瓶，是该细分赛道名副其实的销量“王者”。但近年来销量下滑。截至2023年1月—9月，中国养乐多在华日销量降至307.3万瓶。

　　由此可见，关闭上海工厂，也是养乐多在被迫转型之下的无奈之举。

　　上海工厂已关闭

　　近日，一份公告显示，日本养乐多本社（Yakult Honsha）于12月6日正式宣布了一项重大决定，该公司正在进行业务重组，作为其中的一环，具有制造和销售功能的上海养乐多乳品有限公司将启动解散程序。

　　与此同时，养乐多本社还宣布将解散当地法人实体“上海益力多乳品有限公司”。该公司原有的营业部门等关键业务将由养乐多本社的全资子公司“养乐多（中国）投资有限公司”全面接手，以确保业务的连续性和稳定性。

　　对此，上述公司相关负责人对《华夏时报》记者表示，养乐多正在推进经营改革，包括针对中国消费者行为变化和多样化需求推出新产品，加强电商渠道战略等。此次，为了进一步推进经营改革，研究了通过重组生产体制提高生产效率、集中经营资源提升业绩等方案，最终认为将上海养乐多的业务转让给中国养乐多并关闭上海工厂是最有效的方案。

　　天眼查信息显示，上海益力多乳品有限公司目前是存续状态，由养乐多（中国）投资有限公司全资持股，实际控制人为日本国株式会社养乐多本社，截至2024年9月底（第三季度），上海养乐多的员工人数为315名。

　　官网信息显示，2002年，养乐多来到了中国地区，从广州开始（以益力多的名称），2003年，以养乐多的名称在上海开始，历经近二十年的发展，养乐多（中国）集团在中国地区现已拥有53家分公司、6处生产基地。

　　而上述6家生产基地分别位于广州（2处）、天津、无锡（2处）、佛山，上海已经不在其中。

　　据悉，养乐多上海工厂位于嘉定区伊宁路986号，占地4.6万平方米，于2005年落户嘉定。

　　根据官网信息，2004年，养乐多上海公司成立；同时提到“2024年上海公司变更为上海分公司”。也就是说，这家在上海营运20年的工厂已经关闭。

　　对此，上述负责人对本报记者表示，在生产方面，公司通过整合中国养乐多内部的生产体系，将四个工厂（上海、天津、无锡第一、无锡第二）、整合为三个工厂（天津、无锡第一、无锡第二）。通过这一整合，其预计能够降低固定成本并提高生产效率。

　　夏至良时咨询管理公司高级研究员、大消费行业分析师杨怀玉对《华夏时报》记者表示，近年来，中国乳酸菌饮料市场的竞争日益激烈，消费者对健康饮品选择的多样化，乳酸菌饮料的整体市场份额和均价都出现了下滑。此外，国内消费趋势逐渐向低糖、无添加等更健康的饮品转变，这对传统配方的养乐多造成了挑战。同时，年轻一代消费者对新鲜事物接受度高，更容易被新推出的特色产品所吸引，使得像养乐多这样的老品牌需要不断创新以保持竞争力。

　　特许经营专家李维华对《华夏时报》记者分析认为，乳酸菌这个品类一直都非常好，通过有益菌来可以改善人体健康。但是如今面临很多竞争者。比如新式茶饮中有很多做酸奶品类，益生菌保健公司、药店、医院也都销售益生菌相关产品。因此，乳酸菌饮品确实应该考虑如何转型。

　　在华销量增速放缓

　　养乐多动作频频的背后是其在中国销量增速放缓的焦虑。

　　公开数据显示，2019年，养乐多在中国市场的日销量为469.4万瓶。但是据养乐多上述负责人给的最新数据，截至2023年1月—9月，中国养乐多在华日销量降至307.3万瓶。

　　不止养乐多，其所属的整个乳酸菌饮料品类正在面临市场挑战。

　　来自马上赢品牌的统计数据显示，乳酸菌饮料类目自2022至2024年，整体呈现出均价、份额双双下滑的趋势。此外，乳酸菌饮料的行业排名前十集团市场份额合计超过70%，行业集中度整体较高；排名前四的企业分别是养乐多、蒙牛乳业、伊利股份、娃哈哈。

　　在消费市场环境迅速变化的背景下，乳酸菌饮料品牌亟待转型。

　　至于相关品牌该如何去做，李维华认为，首先，产品是根本，在价格、研发、上新、包装样式、宣传推广等方面都需要发力；其次是商业模式，养乐多除了瓶装产品外，也可以考虑现做的形式；第三是品牌，养乐多这些年品牌的声浪确实少了很多，应该在品牌宣传上与时俱进，如今新消费时代，考虑到经济现状叠加互联网流量到顶，再加上兴趣消费和情绪消费特点，养乐多应该去做多媒体矩阵，比如二次元、联名、短视频、微短剧等新型方式。此外还有人才和团队，养乐多应该吸纳本土人才，吸纳懂现代经营方式包括数字化、联名、二次元、新科技等这样的人才，同时还要符合时代大趋势，成立一个人才团队。

　　杨怀玉认为，乳酸菌饮品的转型方向应该重点关注产品创新方向，开发符合现代消费者需求的新品，比如增加不同口味、降低糖分含量或推出功能性成分（益生元、纤维素等），满足特定人群的需求。机遇方面随着人们越来越关注个人健康管理，乳酸菌饮品作为一种有益肠道健康的饮品，仍然有很大的发展潜力。当然乳酸菌饮品的挑战也有很多除了传统的竞争对手外，还有来自其他类型健康饮品的竞争，如植物基饮料、茶饮等，这些都在争夺相同的消费群体。此外，食品安全标准日益严格，尤其是对于功能性食品的监管，要求企业在产品研发和宣传上必须遵守相关规定，避免夸大功效。乳酸菌企业的应对策略应该重点放在加大研发投入，确保能够快速响应市场需求的变化，推出符合趋势的新产品。同时优化供应链体系，提高运营效率，降低成本，增强企业的抗风险能力。此外，还要持续投资于品牌建设，塑造正面的品牌故事，赢得消费者的信任和支持。

　　上述负责人也对本报记者表示，中国消费者对健康的关注度越来越高，以及市场对高活菌数活菌型乳酸菌产品的需求越来越大， 2023年养乐多（中国）集团上市了养乐多 500 亿活菌型乳酸菌乳饮品（低糖），2024年又上市了养乐多活菌型乳酸菌富含铁乳饮品（蜜桃味），以回应市场及消费者的期待。

　　对于乳酸菌品类未来发展前景，李维华表示看好。他认为，现在消费者对于有益的乳酸菌的认知与日俱增，越来越意识到肠道对人体的重要性，因此市场仍然较大。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬同样对《华夏时报》记者表示，低温的益生菌还是有市场的，养乐多作为中国低温益生菌的一个倡导者，具有较好的品牌效应、粉丝效应以及规模效应。从体重管理、颜值管理、健康管理、营养管理的角度而言，他对低温品牌益生菌的前景较为看好。

　　“未来，我们将通过高效的经营资源投资，致力于扩大业绩，并依据消费者的需求，为更多消费者提供高品质的产品和服务。我们将竭尽全力，持续为客户的健康与福祉作出贡献。”上述养乐多负责人说。