12月28日，连锁咖啡品牌瑞幸咖啡正式亮相中国香港，五家门店开启试运营。在开业的首周，五家门店还将特别推出“LUCK IN HONG KONG 开张有礼幸运在握”主题活动。考虑到香港快节奏的生活，首开的五家门店将以PICK UP快取店的形式与消费者见面。

　　此次开业的五家新店分别位于新都城中心MCP、旺角新之城、美丽华广场、沙田中心以及上环德辅道中路，覆盖港九新界的核心商业区。这些店面覆盖了商场、写字楼以及临街等不同的购买地点和场景。

　　试营业期间，瑞幸咖啡香港门店将提供约30余款现制饮品及十余款甜点和烘焙食品。其中饮品涵盖大师美式、经典奶咖、SOE小黑杯等经典系列等。在这其中，包括生椰拿铁、标准美式、拿铁以及橙C美式在内的四款饮品将作为主推品与香港消费者见面。