上证报中国证券网讯（记者郑俊婷）1月5日深夜，霸王茶姬在官微正面回应冰勃朗争议事件。霸王茶姬表示，冰勃朗是一种“含乳饮料”，执行国家标准，并非植脂末。霸王茶姬产品安全透明，请消费者放心喝。

　　霸王茶姬表示，早在2022年10月22日就公布了《一杯“伯牙绝弦”里面有什么》，来回应茶友们关于一杯原叶鲜奶茶成分的疑惑，现再次公布一杯“伯牙绝弦”的原料配方：约66%是新鲜现泡的原叶茶汤；约19%是优质牛乳，来自新希望、味全等知名品牌；约8%是创新工艺的冰勃朗非氢化基底乳；约7%是可以按喜好选择的风味糖浆。

　　据专家科普，从原料构成来看，冰勃朗与植脂末差异显著。冰勃朗配料表前三位为饮用水、食用油脂制品（非氢化）、浓缩乳（生牛乳），而植脂末则是淀粉糖、植物油（部分氢化）、乳清粉。

　　霸王茶姬称，冰勃朗通过技术创新、工艺提升，突破非氢化技术壁垒，杜绝了氢化植物油在生产过程中产生反式脂肪酸。并且在实际应用场景中，冰勃朗不会被脱水使用，背离实际使用场景、脱离剂量谈危害的表达，并不科学。

　　近日，知名测评博主“老爸评测”发布一则名为《奶茶也有科技？》的视频，视频中检测12家奶茶品牌共18杯奶茶，称很多奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳，这与“植脂末”（俗称“奶精”）成分类似，直接称其为“科技乳”。在对其他所有品牌进行品牌名遮挡的情况下，测评视频只露出霸王茶姬的网络图片、用户负面评论，针对性较强。

　　目前，《奶茶也有科技？》视频已在多个平台下架。1月3日，“老爸评测”在抖音平台发布说明表示，《奶茶也有科技？》的视频发布不久后被投诉下架。冰勃朗与奶茶植脂末成分相似，形态不同，原视频不存在误导消费者的情况。