门店收入承压影响经营利润率,奈雪的茶(02150.HK)上半年由盈转亏。在今日召开的业绩说明会上,公司管理层表示,收入下滑是当前面临的主要问题,未来将谨慎开店,不盲目下沉,更多是追求高线城市市占率。
财报显示,上半年,奈雪的茶实现收入25.44亿元,同比下降1.9%,经调整净利润为亏损4.38亿元,同比由盈转亏。直营店的门店经营利润率7.8%,同比下降12.3个百分点。
奈雪的茶表示,门店收入水平承压,进而导致门店经营利润率受到较大影响。
在业绩会上,奈雪的茶CFO申昊进一步解释称,门店成本优化在短期内已基本到位,在目前的收入水平下,门店盈利能力难有进一步的显著改善,需求不振、收入下滑是当下最主要的问题,“收入下行,通过经营杠杆对盈利能力带来了明显的影响,尤其门店人力成本率有显著的上升。同时,大部分闭店相关一次性减值亏损被计入其他开支。原材料成本率包括了加盟业务,因此数字有所上升。”
从数据上看,上半年,直营门店单店平均每日订单量由去年同期的363.4下降至265.9,每笔订单平均销售价值由32.4元下降至27.5元。
此外,申昊介绍,在上半年的净亏损中,约1.6亿元是闭店相关亏损,包括已发生的闭店损失和今年预计还要关闭的门店的减值准备等,其中绝大部分是下半年可能闭店的减值准备计提,预计下半年将不会再新增太多闭店相关费用。
“今年上半年,由于去年下半年所有品牌快速开店,确实是给到市场的压力是非常巨大的。”公司董事长兼首席执行官赵林在业绩会上称,目前来看,公司会非常理性、谨慎、缓慢的去开展加盟店和直营店,待市场回归理性后,再做快速发展的准备。
公司财报显示,今年上半年直营门店净增长23家。申昊展望称,预计三季度还将有数十家的闭店,全年门店数量将不会出现明显的净新增。
从区域上看,赵林表示,基于品牌定位,公司将不会盲目的下沉,而是更多追求高线城市、一二线城市的市场占有率。
从价格带来看,公司执行董事兼总经理彭心表示,消费者既需要品牌做优质的产品,也需要轻松的价格体验,从奈雪的品牌定位来看,还是要不断给消费者有品质的茶饮和烘焙,“一味地做低价,一定不是奈雪整个的品牌方向。”
尽管上半年业绩承压,但管理层在业绩会上依然作出了积极展望。
“如果门店月收入回到或是接近去年同期约35万的水平,我们完全可以实现20%的门店经营利润率目标。”申昊说,在收入绝对值提升帮助下,利润额将有明显增长的空间。
展望未来,申昊在业绩会上表示,一是将坚定战略定位,以高品质产品和高品牌形象服务客户;二是关闭表现不佳的门店,不盲目下沉;三是适当加大营销力度,增强品牌的声量;四是稳步推进加盟、海外等增量业务;同时,集团将谨慎使用现金储备,等待行业整体复苏和整合的机会。