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发表于 2024-11-27 17:48:40 股吧网页版
麦当劳中国首发绿色农业文创 与供应链伙伴共谱自然好食材新篇
来源:证券日报


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  11月26日,麦当劳中国亮相第二届中国国际供应链促进博览会(以下简称“链博会”)。本次麦当劳展位展览面积近200平方米,聚焦智慧供应链和绿色农业,展览内容涵盖智慧供应链、绿色农业、自然好食材、食品安全与品质等领域的理念与实践。

  值得一提的是,麦当劳中国在展会现场首发绿色农业文创“麦麦农场年历”,以非遗农民画的形式生动描绘12位农民伙伴参与“麦当劳中国再生农业计划”的真挚感受,为观众了解麦当劳自然好食材开辟一个新的窗口。

  2023年,麦当劳中国携手九大供应商启动“麦当劳中国再生农业计划”,聚焦自然、土壤、水、牲畜及农民五大领域,推广再生农业理念与实践。一年多来,麦当劳中国与供应链上下游携手,取得了显著成果。2024年,通过麦当劳中国供应链学院,麦当劳中国培训了近5000名农民,加速课程内容的丰富和扩大培训覆盖人群。食材溯源视频传播平台“麦麦农场”自去年6月启动以来,探访9个食材生产基地,推出22场溯源直播和25条溯源短视频,一年内累计观看人次超过3400万,让消费者直观生动地看到原产地新鲜、自然、安心的好食材。

  麦当劳中国首席执行官张家茵表示:“麦当劳的长期成功有赖于员工、特许人和供应商形成有力支撑的‘三脚凳’经营理念。麦当劳扎根中国30多年,始终以‘三脚凳’经营理念为驱动,与供应商合作共赢。链博会提供了非常好的平台,让我们能和供应链‘朋友圈’加深交流和沟通,以创新和合作为驱动,提高供应链效率、提升质量和推动可持续发展,更好地服务餐厅、服务消费者,让更多消费者享用到我们新鲜、自然、安心的好食材。”

  麦当劳中国每年采购300多种食材与原材料,超过95%为本土采购。2023年,麦当劳中国供应链总计供应了64万吨食材。此次,麦当劳中国在链博会上首发的绿色农业文创“麦麦农场年历”,收集了12位农民伙伴参与麦当劳中国再生农业计划的典型故事。

  麦当劳中国首席影响官顾磊表示:“‘麦麦农场年历’为消费者提供了一个窗口,让他们了解在自然好食材背后,麦当劳中国、供应商和农民伙伴的共同承诺和努力。我们坚持长期主义,携手推广再生农业与实践,为消费者提供新鲜、自然、安心的食材,让自然生生不息。”

  自1990年进入中国内地市场以来,麦当劳以行业领先的高品质和高标准,支持土豆、鸡肉等本土产业链的高质量发展。如今,2023年,麦当劳中国携九大供应商启动“麦当劳中国再生农业计划”,加速再生农业理念和实践的规模化和系统化推广。一年多来,麦当劳中国与供应商、农民伙伴齐心协力,推广再生农业理念和实践,推动绿色农业加速发展,取得了丰硕的成果。

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