2011-12-8 17:28:58　南方整理报道

    2011年3C创新传媒大奖

　　系列报道

　　厨卫电器近来销售增长迅猛。数据显示,2010年厨房电器的市场规模达到了800亿元,并且在未来五年内,这个数字将会以每年15％左右的速度增长,成为继空调之后第二个拥有巨大市场潜力的家电种类。

　　此外,人民网日前发布的《2011年中国厨电白皮书》显示,整个厨电市场呈现出“群雄逐鹿”的竞争态势。家庭拥有占比最高的品牌仅高出最低者6个百分点,庞大的市场与集中度不高,致使多种品牌纷纷涌入到该行业中,抓紧抢占市场份额。

　　获得本报3C创新传媒大奖创新产品及技术奖提名的万和电气总裁叶远璋接受南都记者采访时表示,由于本土企业的创新理念存在急功近利的成分,抄袭行为导致同质化现象一度泛滥,产品良莠不齐。“真正好的产品,是经受市场检验、受消费者喜爱的产品,应该针对消费者安全、便捷、舒适的人性关怀需求进行技术创新。”

　　节能环保成厨电企业创新发展方向

　　2010年,中国在哥本哈根会议宣布,计划在2020年将单位碳排放比2005年减少40％-45％,并要求中国在各个领域提高能源利用效率。此后,2007年中国强制实施燃气热水器能效等级新标准,淘汰了效率低于84％的热水器。2010年12月31日,G B 24849-2010《家用和类似用途微波炉能效限定值及能效等级》生效,要求3月1日后生产的小家电需贴加节能标志。叶远璋认为,随着低碳时代的到来,推广节能减排技术及发展循环经济获得到了广泛认同,节能环保清洁能源的开发利用将成为新的市场争夺点。

　　今年初万和（002543）在深交所成功上市,随后开始了加紧抢占清洁能源利用市场的步伐。据了解,万和首期投入3.5亿元资金,用于多能互补节能环保清洁能源集成热水系统的研发和产业化,11月22日,万和实验大楼正式挂牌,为万和燃气、太阳能和空气能等清洁能源产品提供实验支持,投资金额达6000万。

　　截至今年,万和在燃气具领域十五次填补国内技术空白,取得了五百多项专利。叶远璋指出,加强企业技术创新组织体系建设、制定相应的技术创新发展战略、建立产-学-研合作模式、引进研究人才是万和持续突破技术壁垒的关键。“混合动力热水器优先使用太阳能、空气能等新能源,条件不足时系统会启动燃气补充加热,这三种加热方式实现协同优化控制是技术关键点和最难点,万和利用国家级实验室,与华中科技大学、西安交大等著名高校合作,借助专业的人才和研究成果,突破太阳能低温热利用、空气源热泵的冬季低温、高效运行等等技术难题。”叶远璋说道。

　　谈及本土企业创新面临的困境时,叶远璋认为,技术创新风险承受能力较弱、技术研发资金不足、企业急功近利,基础性研究投入不足等制约着本土企业持续创新。

　　研发围绕消费者需求做文章

　　人民网日前发布的《2011年中国厨电白皮书》显示,各厨卫品牌的家庭拥有率均在10％以下,其中美的10％、万和、华帝各占8％多一点,方太9％,家庭拥有率相差仅为1％-2％,厨卫行业的市场集中度不高,各品牌纷纷布局市场,以抓紧抢夺市场份额。

　　叶远璋介绍,今年万和以空气源热泵热水器、阳台壁挂式太阳能热水器快速切入市场,并且布局多能互补混合动力热水系统的全国市场。此外,在开拓渠道上,除与传统连锁渠道进行专场团购外,还通过异业联盟的方式,与建材家居品牌抱团合作。三四级市场成为万和近年来布局的重点,据了解,万和在全国现有专卖店7000多家,其中2/3在三四级市场。

　　万和科技与研发中心总监钟家淞认为,对消费者需求进行调研,以使创新技术与市场对接,对赢得市场份额具有很重要的作用。为此,万和建立了产品中心,产品经理等部门及职能岗位以负责调查消费者需求的核心卖点,反馈到研发中心,共同进行新产品的开发。“针对适应中国家庭烹饪习惯,需要火力大又节能省气的需求特点,万和在灶具上采用了双聚能内燃火技术,灶具的热流量达4 .2kW左右,热效率达到63％,比普通灶具节省1/4以上的燃气。”钟家淞说道。

　　叶远璋认为,今年厨卫行业市场呈现缓慢增长状况,但个品牌市场销售表现不一,可谓几家欢乐几家愁。“厨卫行业销售增速放缓,致使部份品牌加速消亡,市场份额呈现向几大品牌集中趋势,加速市场洗牌,市场集中度将更高。”