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发表于 2024-12-04 09:36:39 东方财富Android版 发布于 上海
赤藓糖醇进入人体后90%会进入血液,残留物质就会引发血栓,血栓多了心脏病概率就几何倍数提升,所以尽量不要喝赤藓糖醇饮料!想想欧盟为什么要制裁三元的赤藓糖醇就懂了,欧盟没有行业保护需求那影响健康肯定是重要原因。$三元生物(SZ301206)$
发表于 2024-09-24 21:09:14 发布于 山东

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甜味剂,促血栓形成!克利夫兰诊所研究

中国循环杂志
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《中国循环杂志》官方账号  2024.8.23

赤藓糖醇是一种天然代糖,是广泛应用于无糖和生酮食品中的甜味剂,各国食品添加剂法规对赤藓糖醇没有限量规定。近期,美国一项新研究表明,食用赤藓糖醇,会促进血小板聚集反应的急性增强,增加血栓风险。

这项研究中,健康人食用30克赤藓糖醇,30分钟后,即呈现出血小板聚集增强,血小板反应性和活化指标增加,即血清素和CXCL4的刺激依赖性释放增强。

相比之下,摄入30克葡萄糖的人并没有显著增加血清素或CXCL4的刺激依赖性释放。

研究者表示,赤藓糖醇本身并不激活血小板,但降低了触发反应的阈值。机制尚不清楚,研究者猜测,血小板上可能有一种受体可以识别和感知这些糖醇,就像味蕾可以识别葡萄糖或糖分子一样。

研究在20名健康参与者中测试了赤藓糖醇或葡萄糖摄入对血小板反应的影响,每组10名参与者,分别服用30克赤藓糖醇或葡萄糖。

服用葡萄糖的人血液赤藓糖醇平均浓度为3.75 mol/L,而服用赤藓糖醇的人血液赤藓糖醇平均浓度高达6480 mol/L

去年,该研究组就发现,摄入赤藓糖醇与凝血风险升高以及心血管疾病高风险相关。

另一项研究还表明,过量摄入木糖醇与主要不良心血管事件风险升高近2倍相关,并发现木糖醇会导致血小板聚集,增强血小板反应性,进而促进血栓形成。

来源:

[1]Ingestion of the non-nutritive sweetener erythritol, but not glucose, enhances platelet reactivity and thrombosis potential in healthy volunteers-brief report. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2024, 44(9): 2136-2141.

[2]The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk. Nat Med. 2023, 29(3): 710-718.

[3]Xylitol is prothrombotic and associated with cardiovascular risk. Eur Heart J. 2024 Jul 12;45(27):2439-2452.

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热门评论
友谊67028337
181
资本家为了降低成本恶意宣传白糖有害,大量使用阿巴斯甜,甜蜜素,安赛蜜这些有毒代糖其实天然的糖才是有益的
16回复1个月前
塞伯坦公民
143
抵制一切代糖
7回复1个月前
水手漫步人生路
0
一瓶无糖可乐里面有多少代糖?减肥又嘴巴馋刚买了一瓶
回复11个小时前
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